Pizza di crazberry sauce de ev pizza pişkek balkêş e. Li Îtalya herî herî mezin ya Gorgonzolla ye. Tîpa pûçê pisek pizzerî kir, ku xwêriya qirikê çêtir kir. Spanî kranbarê spasyona bîhnên pîran tije kir û pizza pizza çêkir. Kî dê vê pizîşka pizza dubare bike dê bi kêfxweşiya bîhnfirehê kêfxweş be. Bon appetit!
Kişandin:- Wheat Flour 500 g
- Semolina 50g
- Salt 17 g
- Sugar 25 g
- Xwarinê 1 tsp.
- Avê zû 420 ml
- Rûnê rûnê 60 ml
- Sugar 2 g
- Salt 2 g
- Cranberry nû 80 g
- Petrolê 30 ml
- Lîle 4 diranan
- Avê 20 ml
- Starch 1 tbsp. l.
- Pinnamonê çêr 2 g
- Gewra kemer 2 g
- Gorgonzola cheese 70 g
- Mozzarella Cheese 120g
- Pear 1 pc.
- Pumpkin 200 g
- Walnut 10 g
- Fransa loaf 1 pc.
- Rûnê rûnê 5 ml
- Salt 2 g
- Piyara berbê reşê 2 g
- Step 1 Ji bo ku pîzgîn amade bike, xwarinê amade nebin; ji bo pearlên germ, Gorgonzolla cheese, Mozzarella cheese, walnuts; Sîgortên ji bo sauce: cranberries, garlic, avêtin, şekir, gewrê, cilamon, kevir, starchik.
- Step 2 Ji bo pizza pizza, paqijek soda ava bike.
- Step 3 Ji bo tevlêbûnê ji bo "pêl" çêkin. Kulikê berxê bi kincê vekin. Bi rûnê zeytê zeyt. Kerkûk û mîkrok Di rûnê germê de 180 ° C in, rûnê heta ku kûçikek kevir.
- Step 4 ji biscuits in blender grind.
- Dema 5 Suş amade bikin: starchê bi avê derxistin, xwê zêrîn, zêrîn li zeytikê zeytê, paqijî, xwê, şekir, spî zêde bike. Ji bo 2-3 deqîqeyan. Avê di stûyê piçûk de, xwarinê berdewam bike, 2 deqîqeyan digire. Heke ew dilşik e, ava avêtin. Çuçê divê neçar be, lê ne pir celeb.
- Step 6 Pêveka kemên kemînê bistînin. Stêrên bi stencilê bixwin. Bi kulkek bi rûnê zeytê zeytê bikişînin.
- Step 7 Bi xwê çirikek tîrêj di bin keviran de. Ji bo biscuits sleep.
- Step 8 pîranên pişikê belav bikin.
- Gava 9 Bişkojka qirikê veşartî û bi saxê kranbarê bi navend û dora wê re bike.
- Step 10 Paqijê kûçik hilweşîne.
- Step 11 Li ser topên bi bi germên germên bi bêdengên bîskên biscuits ve veşartin. Rûnê germê 240 ° C.
- Step 12 Ji bo 8-10 deqîqeyan bistînin. Ji bo ku ji bo kinînê, ji topên ku di 5 deqîqeyan de bi qulikê ve bişire.
- Step 13 Serê germ.