Potatoes di sesame "kûçek" de ji bo ku ev xweyên wê yên xwarinê xwarinê dê bibînin, wekî ku ew li vir hebe hema hebe hebe! Baking, potatîk di derveyî navxweyî û navxweyî de (wateya wêdetir e ku cûreyek hûrgelan a tîrêjê, starch, heman rengê piçûktir) ye, û sesame xweşikek xweşikî be û dibe ku dilşik, dilxweş. Ev qezenc tenê ne tenê xwarinên xwarinê (xwarin, masî), lê belê li ser maseya we jî dikeve.
Kişandin:- Potatoes 10 pcs.
- Sêpena Spî 8 têr. l.
- Salt 1 tsp.
- Germê germê germê 0.5 tsp.
- Rûn rûn 3 çerm. l.
- Dema 1 Ji bo tewra amade amade amade bike, em pisîkek piçûk bi heman rengî, sesamek spî (an tevlîhevbûna spî û reş), rûnê zeyn, gûv, zêr, reş.
- Dema ku di bin binavê min de berbiçav, gerek hewceyê ku hûn bi çermê bikişînin, hewl bidin ku ew baştirîn asa xweş bikin! Em her tuber di 4 spî de jêbirin.
- Step 3 bi mûlekî reş û reşikê reş veşartinê.
- Step 4 pisîkên potatikê li qutiyeke paqij bike, bi dest bi zeytê zeytê bikin û bi destûra hevdû bi hev re tevlihev bikin, da ku her perçek bi bi kevirê piçûk ve girêdayî ye.
- Dîsa 5 Piştre ji alî hemî aliyan ji alozên xwe veşêre.
- Step 6 li ser pirtûka rûniştinê bi vexwendinê ve girêdayî ye.
- Step 7 30-40 deqîqan bikişînin (li gorî dema ku hûn hewce ne, bi awayek, xweya potatîk) di rûnê pêşîn de 200 salî bikişînin. Em di qezencê germ dikin.