Rûkkola nefirazek nehf e, lê ji bilî ew berxwedana gelekî berbiçav e, ku destûrê dide ku her her derê, li ser balkêşê ye. Li Efrîqayê, Ewrûpa Başûr, Asyayê, arugula di nav hûrgelan de mezin dibe.
Têkiliya arugula di çarçoveya vatîk, protein, fiber, carbohydrates, calcium, vîtamîn, mîknesium, vitamins A, E, K, C, manganese, fosphorus, ku hûn bi ewlehiyê dibêjin dibêjin ku ev celeb salan xwedî taybetmendiyên kêrhatî hene. Ew girîng e ku di 100 gramên vê hilberê de tenê 25 kîlocalories hene.
Di 100 gramên arugula de hene: 91, 7 gram avê; 2, 6 gramên protein; 2, 0 gramên carbohydrates; 1, 6 gram fiber; 1, 4 gramên ash, 0, 7 gramên fat.
Bila bifikirin, çi li ser organîzasyona mirovê razkola salad rûkkola ras dike. Bikaranîna bi karûbarên bi arugula bi rasterast ve tê bikaranîn, xemgîniya karanîna gastrointestinal dike, pêvajoyên metabolîk çêtir dike, dîwarên xwînê yên xwînê bihêz dikin, hemoglobîn dike, hilanîna saltê kêm dike, sîstemên neras kêm dike, sîstemên nervous jî xurt dike, asta berxwedanê digel asta berxwedanê.
Properties of Use of this plant in fact hebe ku ew dikare bi bandorê antibacterial, tonic, diuretîk, bandorê li antîxîdantê heye. Mirovên ku ji mêlîtusê vexwarî dê dê rûkola xwarinê bistînin. Pêdivî ye ku di nav rûkkola xwarinê de mirovên ku ji obesityê bikişînin, hebe hûn jî çend rojan barkêş bikin û rûkkola bikaribin hejmareyên hûrgelan bikar bînin. Ji bo arugula ya herî calorî ji bo alîkarî bi gelekî kilogramên winda bike, û di vegera hûn ê enerjiya pêwîst be.
Taybetmendiyên antiyazvennye yên mezin ên arugula pir têne zanîn. Rukkola xwarinê, hûn ê ji ber dîwarên germê, ji wateya ku alozên heyî yên mezin di mezinbûnê de kêm dibe, û damezrandina nû ya arugulayê dê tevlihev nakin, heger hûn êrişkirina xwarinê û neheziyan di xwarinê.
Lêkolîna zanistî pêk hat, di dema ku ew xuya kir ku milkên arsenîk hene ku pêşiya pêşveçûna tumorên kanserê. Ma ev faktorek hêjayî ye, kîjan me dike ku em di nav xwarinê de pelên rucola.
Rûkkola nehûmet, şaştî, tart, bîhnfirehiya dilşengî ye, ku bi pelên din ên paqij û xwarinê re bi temamî bi hevpeymanên din re bi hev re bi hev re bi hev re hev re ye.
Rekkola kulikê pir caran wekî garnish tê bikaranîn, lê hûn dikarin dikarin pelên rucola di kûçikên kulî de zêde bikin, bi vî awayî sauce xweşik û aram a xweş bikin. Ev sauce ji bo Italian pastas û pasta mezin e. Rûkkola di demên kevnar de dest bi karûbarek bikar anîn. Û heger heger bikaranîna arugula bi bi kulikê re, ew efîdiyacê bibe.
Digel vê rastiyê ku ruokola xwedî taybetmendiyên kêrhatî hene, ew hîn jî dizanin ka çawa hilberîna vê karanîna rastîn hilbijêre. Divê daristanên arugula divê ciwanek kesk ronahî be. Pîrikên kevir ên vê çolê dibe, zûtir zûtir û bîhnfireh û bîhnfirehiyê bigirin. Hevrêziya bîhnxweş û bîhnfireh tenê tenê di navçeyên ciwan ên arugula de bifikirin, û ne rast e ku ew her tişt bi tevahî dixwaze.
Let's recipe the most popular and most popular, let the leaves of arugula. Li ser planê pirtûka arugulayê, li çermê çermê li ser jorîn û pine pişk veşartin. Avêtina zêrîn, rûnê zeyt, sûk, mizgeş û şêrîn tije bikin. Bi pêrsa Parmesan re paqij kirin. Ev salad tenê ne tenê taybetmendiyên kêrhatî ne, lê belê jî, teware ne normal.