Puff paryry with cheese and eggplant

Puff pişk hilkişînin, li ser kincek kincê vekişin, bi pencilî an parçekirin

Kişandin: Rêber

Puff pişk hilkişînin, li ser kincek kişandin derxistin, bi pelê an parçeyê veşartin. Pişkên piçûk ên pîran (I - Fetax) heye. Li ser danê xwarin. Bevikê min û qirçikên piçûk diçin. Di binê pîranê de çermê bermîlan dişewitîne. Tomatoes jî jî min in û qulikên piçûk ên jê re têne avêtin, ku li ser çilê têne avêtin. Bi avê û xwarinên xwestinê ((anegano, wek mînak, dê baş bixebitîne). Ji binê, hemî hemî bi pelên çermên nû yên sprinkle (hûn dikarin bi herbsên din veguherînin). Bi hûrgelê rûnê bi rûnê zeytê zûve bike, hingê ew di rûnê pêşîn da û di navbera 25 deqîqeyan de bikişînin. Hûn dikarin kenê germ û sar. Bon appetit! ;)

Serving: 4