Pumpkin û mirinên çepê

Spaghetti an jî parsek din wekî ku li ser pakêtê nîşan dide. Pumpkin ji rezberan û zîndanê vekirî ye: Rêber

Spaghetti an jî parsek din wekî ku li ser pakêtê nîşan dide. Pumpkin ji pîr û pîr vekirî ye, bedenê biçin kubên piçûk. Bi rûnê zeytê zeyne bikin. Ji bo vê yekê, germê zeytê zeytê bide ziravê, paqijên lûkulê dihêle. Piştre em xwê garlic derxistin, û neftê bikişînin - di wê de em ê di kudînerê xwe de bigire. Pêçikên kincê di nav panê de xistin û 7-8 deqeyan li ser germê navîn. Pumpkin divê bête kirin. Bi kelepên kemînan ên tomikên kêrîn digerin, duyek din jî bixwînin. Piştre mîkroşên peşandî zêde bikin û piçûk (nîvê kul, nêzîkî 100 mîl) ava avêtin. Ji bo 5 deqîqeyan, heta ku avê belav dibe. Ji ber ku sauce amadek e, kûçik û kûçikek kurtkirî zêde ye. Paşa paqijî li ser plênan, herî bilind - kulikê me veşêre, û pasê li ser masê bikin.

Serving: 3-4