Dessertê çika ku ji bo demsala sar. Juicy fresh berries in a layer of nut melt, a modelek çêkirin ji bo rûnê bîhnxweş ya dilxweş dibe.
Kişandin:
- Eggs - 4 pcs.
- Sugar - 200 g
- Flour - 100 g
- Cocoa (ji alîyê alkalîzekirî) - 80 g
- Butter-180 g
- Nut piş û pişk - ji bo bîhnfirehiyê, tam bikin
Rêbazê amadekariyê:
- Girêdana hêkan û şekir di nav kulikê de (spî veguherînek bi rengîn re bêne veguherandin)
- Mixabin bi mîkroşek li ser germ an bilind an bilindtirîn-heta ku girseya mezin açe ye û nahêle ku ji hêla fermî
- Avêk û kovî di tevlîhevkirinê de, avêtin
- Piştî piştî mêjûka mûkê, wê diçe ku diçin xebata mîkroşê de, bi lezgehekî bi lezgehekê re bikeve
- Avê û xwarinê li kulên pîran bişînin. Formên kincçê amade bikin, wan bi petrolê bixwin û bi rûnê veşartin
- Ji ber sêyemîn testê vekin û paqijên kevir ji navenda navendî veşêre
- Avê dîsa dîsa vekin û nû berazan. Wan çixikek mezin bi topan vekin
- Di rûnê de heta ku amade ne amade bike (qasî sê meha saetekê). Li ser çiqas kişand
- Dema ku xizmetê dixin, li ser çîkikek şewitandin û ber berhemên xwe bikin