Tulikan di spicy bread bread
Ji bo 4 serving:
4 kulîlkên mîkroş, 2 kevirên lûkulê, 1 kincê germî, 2 şîrket, 1 çermî. Spon a tonê şîn, 70 g ji bermîlên bermayî, 1 tilê, kevirên xwarinê, 50 g ji pîran, 2 çermên zeytê zêrîn, salt.
Amadekirin:
1. Bi riya çapemeniyê vegotin. Gelek germê garlic, kûçik û nutmegê sprinkle û nîv saet dûr bimînin. 2. Avê bi bişkojka tomar xist. Bi mizgeftan, biscuits û pîrek paqij kirin şewitandin. 3. Di şikilan de şewitandin, paşê li hêkên ku bi firotanê tomar re veşartin û dîsa di xwarinê de dakêşin. Ji bo 15-20 deqîqeyan di rûnê zeyne zêrîn. Demê amadekirin: 90 min, di beşek 780 kcal Proteins-47 g, germ-63 g, carbohydrates - 7 g.
Filî bi tomatoyê
Ji bo 4 serving:
1 kîlok tomar, 1 tîrêjê lûkul, 5 til, sponên zeytûnê, 3 mirinên pelên zikmakî, 100 gramên pîran, 1 serhez, 1 çermêran. spon of dry oregano, 3 table. dirûşmên kulikê, 1/2 deynî û pişk.
Amadekirin:
1. Pêçikên di hemî fibers, sevê û nîvê nîvê zeytê zeytê bikişînin.
2. Tîma avê bi avê avê ve bikujin, kîtilê jê bibin, bedena bedenê bişewitînin. Tîpa garlic û bi tomatikan re tevlihev bikin. Gelek girseyî di forma xwe de, paqij, gewrê û germê bi rûnê zeytê mayî vekin. Di bin 10 deqîqeyan de di binê grûbê de. 3. Pêçeyek li ser germek mezin, sis û pîran bike. Cheese û pişkek bi hevpeymanê oregano û kulikê vekirî ye. 4. Fîlikên kûçikên tûşî li ser teyrên firotin, li ser zeviyek zevî veşartin da ku pisîkên pîvan belav bikin, ku divê di nav 8-10 deqîqeyan de binirxînin. Bi mirinê vekin. Demjimêr amadekariyê: 20 deqeqe yek beşek 580 kcal Proteins - 41 g, fats -17 g, carbohydrates-8 g.
Hepatic Julien
Di xwarinê de, ev xwarin dikare gratin tê gotin.
Ji bo 2 serving:
250 gramên mîkrofê, 2 çermên navîn, 2 çermên mêşê, 100 g ji mîkrobê, 2 çermên kûçik, germ, mûçik.
Amadekirin:
1. şewitandinên kubê bikujin, germê biçin piçûkên biçûk. Di pişka berbiçav de, pêşî materî û paqijî bike, heta ku pişk eşkere ye, hingê zîverê zêde bike û heta ku tarî be. Sêşemê û di nav mûçeyên piçûk de biçin. Bi pîranê paqijkirî, pêdivî ye mîkrobê û di destpêkê de 200-ê rûnê de. Heta ku krîza zêrîn zêrîn li seranserê (nêzîkî 10 deqîqe) pêk tê. 2. Ji xwarinê amadekirî ji avê veşartin û gavê gavê xwarinên germkirina gavê wek gavê germ an jî qursa duyemîn xizmetê bikin. Demjimêr amadekariyê: 20 deqeqe yek beşek 738 kcal Proteins-35 g, fats-62 g, carbohydrates -11 g.
Chicken fried fried in honey
Ji bo 4 serving:
600 g fillets of chicken, 2 podsên sor, sor û zêrîn ên zêr, 2 çermên honey, ketchup û soy sauce, 2 kevirên garlic, 2 şewitandin, 3 mas, sponên zeytê, germ û germê zevê reş.
Amadekirin:
1. Lûqa bi rêya çapemeniyê vekin, bi bi mîrikê, kêşk û soya sauşikê vekin. Di encamên mîkrofên mîkrofxweş ên mîkrofê de. 2. Mûçikên kûçikan dişewitînin, hûrgehên sereke bisekinin, bedenê dişûştin. Nîvê şeş nîvê keviran. 3. Parçek li zeytê zeytûnê (3 deqe li ser her aliyan). Veguhêrin rêgezek birêvebirin û dişibînin. Di heman demê de piyal (6 deqîqe). Vê pelê û mermaid û mayînê mayîn da ku bîr bikin. Demjimêr amadekariyê: 20 min di yek beşek 568 kcal Proteins-47 g, fats-32 g, carbohydrates-23 g.
Chicken bi tije
Ew di çarçoveya pelan de çêkirî ye.
Ji bo 8 servîsa
1 chicken, 300 gî anî, bêkûpêk, 300 gî zeyt, 100 gîjên, 200 g ji gulên germ, 100 gê germî, 1 lemon, xwê, 3 çermên germê, 100 gîheq, 2 çermê masî.
Amadekirin:
1. Bi mirîşkê bi xwê golê bike. Pirtirkêmtir anegiran. Wêranên ku bi zirav, grapes û zeytikan digerin, tevlihev bikin. Bi mirîşkek encamên tevlihevkirinê zêde bike, bi çend kevirên kevirên paşîn û qirêjê kincê vekin. Piştre kûçek gûzek kulikê, di nav rûnê veşartî û 30-40 deqîqeyan li 200 °. 2. Avêtiya avê bi avê avê û di bin çavê avê sar de paqij bike. Bilbê di rûnê û rûnê de diçûle (10 min). 3. Pêlên germên ji mirîşan ve vekin û jê re qeşikên tewkar bikin. Demê amadekirin: 40 deqeqek yek ji çarçoveya 435 kcal Proteins-25 g, fats-12 g, carbohydrates-21 g.