Wek qaîdeyek, parçeyên salad bê guhertin, û di xwarinên baş de ew carinan bi kompîtasyonê re dixebite, tevî ku di forma klasîk de ew têr û karûbarek baş e.
Çawa saladek Yunanî amadekirin?
Mîtekek ji xwar, bêyî ku beşên ji cilên pêkanîn, her timê sebên mezin, kevirên Feta, olî û zeytê zeyt in. Hişk, kemînê an jî garlicê bişînin - ev e. Wê bîhnfirehiya ev ê wê şaş nake, lê li dijî vê yekê, lê ev tewrekî klasîk ji bo saladê yewnanî ne. Lê bila her tişt ji hemî klasîk dest pê bikin.
Kişandin:
- Tîmên Fresh - 3 parçe;
- Sûrên sor - 1 perçe;
- Kucumber - 3 parçeyan;
- Zeytên mezin ên bi kevir - 1 pot;
- Rûnê zêrîn - 50 mîlîtan;
- Spices "oregano" - nîvê tîştonê;
- Cheese "Feta" - 200 grams;
- Germ, saltê - bîhnxweş.
Amadekirin:
- Sebên baş baş bixin;
- Kulber û tomokê bigihînin nav xweşikên mezin û yekser bi wan xwarinan bişînin;
- Pîrek sorê veşêrin û hewl bidin ku bi kincên piçûk re bişînin. Piştî ku hûn bixwazin, cûk û toman bişînin;
- Li ser topê pêdivî ye ku hûn hewl bidin zêrên zêrîn. Ew hewce ne ku hestî vekişînin an jî di nîvê xwe de bikişîne;
- Piştre, kûçikê bi kubên navîn veşartî û konserê ku ji bo hilberên hilberên hilberîn ve zêde bike;
- Bi pişkiya "Oregano", giyayê û germê li ser ramanên we veveşîne. Li ser petrolê zêrîn. Stir.
Bi gelemperî, xwarinê bi kevneşopî bêyî tevlîhev tê kirin, da ku hinek pisporê xwarina diranan ji bo salad. Lêbelê, ew pêşniyar dike ku dijberî bikin, da ku da ku spî û germ di heman demê de belav bikin.
Recipe for the salon of Greek
Ev xweyek ji ji klasîk pir cuda ne. Ji hêla şîva mîkrojtir ve girêdayî dezgehên piçûk û bîhnfireh dibe. Û, bê guman, ew nikare hêsazî ne, ji ber ku mirîşk bi xwarinê veguhestin.
Kişandin:
- Tîmên Fresh - 2 parçe;
- Hêza sor - nîvê avê;
- Kucumber - 2 parçeyan;
- Zeytên mezin ên bi kevir - 1 pot;
- Çiçikek Chicken di her form ((şewitandin, germî, zêrîn) - 1 parçe;
- Rûnê zêrîn - 50 mîlîtan;
- Spices "oregano" - çend cotek;
- Cheese "Feta" - 100 grams;
- Rûsya Lemon - du tilpên;
- Fresh basil - 2-3 branches;
- Germ, saltê - bîhnxweş.
Cooking cooking from recipe classic:
- Daxuyanî hîn e - we sûdiyên di nav hûrgelan de kêm kirin, paşê pîvên, zêrîn, pîran zêde bikin.
- Di salavê de bi heman rengî zêrîna lemonê û rûnê zeytê zeytê digire;
- Kîçik divê di binavên piçûk de, ne pir mezin e, lê hûn nexşînin ku hûn tengahî bikin. Vê gav bi salad bowl di nav çûkê de belav bikin;
- Di dawiya kulikê de xwê û spaxan davêjin: Basil, kemper, oregano.
Heke hûn dixwazin hêja xweş bikin, feto fet di navenda xwe de bikin. Ew ê gulê salad-êvikên mîkroka mîkroşê, diçin û çepên pîranê - navenda xwarinê.
Vê hêsan e ku hişyar dike - saladiya Yunus di pêvajoya xwarinê de paqijkirî de dijwar nake. Di çend çend deqeyan de hûn dikarin xwarinê bixwînin. Di heman awayî de, ew ji bo mirovên dilşîner e. Tevî ku kevneperestiya Yewnanî - em ne ew ne, da ku hejmareke bêkêmahî yên celebên nîjeriyan dihatin. Hilbijêre ku hûn dixwazin dixwazin û xwarinê dest bixin.