Di xwarinê de, wekî di hemû qadên din de, her tişt bi tevahî vekirî ye, û pêwendiyên kêfî yên berevajî caran encam nabin. Ji bo ku serkeftina serketinê, pêşî her tişt, baldarî divê planek rengê paşerojê ya paşerojê bên dayîn. Hûn dikarin li şad û halftonên rengê an jî rengê xweş bikin û berevajî berevajoya blokên kesk ên kesk bilêv bikin, wek nimûne, ji arugula, salad û spinaç şewitandin, pirtûka sorê, hûrbeyek xeyek bi red vebênî an zêrînek pişkek bi pelikên reş . Pevçûnek nakokî jî dikare ji hêla zêr, zû, orange û gulên reş eşkere dibe.
Saladiyên germ û pelan
Ji bo 4 kesan. Amadekirin: 15 deqîqeyan.
Ji bo saladê we hewcedariya we:
300 g ji şewitandin û pirtûyên nû yên nû: pîr, arugula, salad, salad, 6 kûçikên şîrîn, kulîlk, şeş şeşên xilas, ji pelên ciwan ên ji tîrragonê, 12 şewitandinên gulikê, 24 gulên zêrîn, porsy, borage, violet, etc.
Ji bo cilên saladê:
4 têr l. rûnê zeytê zêrîn, 1 têr. l. sûkê şer, 1 tixar. sûkên balsamîk, 1/3 tsp. Paşa ji ankêşî, giyayê.
Pêşnavêjin amade bikin ku hemî materyalên di kulîlê de tevlihev bikin û bi kişandina wan veşartin. Pelên pîr û germên paqij bikin, diçin û di salad bowl de veşartin. Hêzikên berbelavê, sêyeka sêyemên kesk ên xweş bikin, û paşê wan bi çar parçeyan veşartin û salad zêde bikin. Kincê xwar bike. Bi hêrs bilez û li ser plênan bikin. Bi gulan veşartin û bi cih bînin. Tîreyên sor yên sor ên sor, sorên sor ên sor ên pearl-pearl ên kevir ên zindî, gulên zêrîn ên kevir an jî lollipops-gulên gulan ên pirtûka.
Berî ku hûn yek bi hev re hev hev dikin, hûn hewlên xweş, pîr, gulan û gulên sprîn kirin, hewceyê rahînek pirreng ên xweş bikin. xwe elementê lîstikê. Flowers ku ji bo salan ve bên zêdekirin dikarin di nav baxçeyê de bêne şandin. Ji bo çend rojan, ew dikarin di nav sarrêkerê de bêne tomar kirin, lê ji ber bikaranîna vexwarinê nehêle, wê avê bişîne: avê wê ji bo rûyê xwe û bîhnfirehê wê şaş be.
Veşartî ya saladê
Parmendiya herî hêsan ji bo salad, herî parastina tedawiya esasî ya rastîn, di du qonaxan de pêk tê (ev ji bo herdu rengên du du an sê sêyek baş e) pêk tê. Ya yekem, lettuce bi bi rûnê vexwarinê û hêdî bi hev re vekirî tête kirin - da ku hinekî piçûk li ser hemî pelan belav dibe û ew ji "rezşandinê" rezber biparêze. Piştre bi rezçê vekin û dîsa bi hev re bişînin. Salt salaş ji ber ku xizmeta xwe veşartî rast e û hinek hinek jî: tenê çend hinekan tê bes in. Hûn dikarin saxê bêtir sophisticated and refined cooking. Hilbijêrek ya sophisticated û pergala taybetî ya tevlîhev wê dê paqijkirina xurtkirina xwerûya sirrê bide. Ew hemî li ser hilbijartina pêkhatî girêdayî ye: Ji bo nimûne, hûn dikarin çend celeb, rûn, pişk, pişk, pişk û hûrgelan zêde bikin. Hilbijartina van hêmanan pir cewher û celeb e ku em dikarin her rojek saladek nû bikin.
Saladên teyrên kesk û avocado bi lime
Ji bo 4 kesan.
Amadekirin: 15 deqîqeyan.
Ji bo saladê we hewcedariya we: 2 avocados, 4 tomarên kesk, 2 lîmên, nû giyayê germ, kesê 2 têr. l. Berry of red, 12 seedlings of soybeans or other legumes, 120 leaves of basil basil, 20 gulên gulan: begonias, gulên gulan, hûrs, gulan. l. rûnê zeytê zeytê, sarûya deryayê.
Hemî parçeyên salad. Berxek û nîv û zilamek derxistin, û hêşên mayî li qulikê hûrbikin. Peel avokado veşartin, wan bi slûkên dirêj ên tîrêjî û tewrê bi lîberê lîsê veşartin; kulikan di nav 3 mîlyonên masî de, û mîkrobên hûrgermî yên hûrgelê veşartin. Hemû materyalên li ser plates, belavkirina bi rûnê zeytûnê, avêtin, şewitandin û pûçeyan zêde bikin, bi gulên xweş bikin û bi cih de xizmetê dikin. Ji bo vê salad baş e ku ji bo pûkên piçûk ên xwarinê yên xwarinê xizmet bike.
Saladên zêrîn ên bi ziravên zêrîn
Ji bo 4 kesan.
Amadekirin: 15 deqîqeyan. Varka: 2 deqîqe.
Ji bo salad, hûn hewce ne: 200 g ji şewitandinên hêşî asaragus , 2-5 g ji mîkrokî zêrîn, 75 gîrek masî di podsan de, 50 g ji hêla sûkên nû yên nû, 50 g ji hêla piçûk vekirî, ji ji pod, 1 2 pelên nû, 20 pirtûka marjoram, 2 pişkên zêrîn ên firotanê, 20 gulên spî: kevir, pansies, jasmine, etc.
Ji bo şevê salad: 3 têr. l. rûnê rûnê 11 têr. l. rûnê rûnê, rûnê 2 çerm. spoons of honey, 1 tsp. şîrkek honey, 1/2 tsp. kevir, germ, kewçêr.
Materyalên di mîkrofê bikişînin. Vegetiyên xwe bişewitînin, ji bo 2 deqîqeyan, bi rengek bi rengek avêtin avê avêtin avêtin avê û di ava sar de sar bikin, da ku ew rengê xweşikên spî yên balkêş bin. Hingê pişta wê çolê avêtin, di nav xwê kulikê de şewitandin û cilikê derxistin. Bi hêrs bilez û li ser plênan bikin. Bi pelên mint û marjoram veşartin, sevê bi tovên pêdiviyê, bi gulên xwe veşartin û yekser xizmetê dikin.