- Rice - 350 gram
- Milk - 1 Liter
- Şekir - 1 Hunerî. çerm
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Butter - 20 Gram
Bi zûtirîn zîvê di avê zivistana zivistanê de hilweşîn ((Di heman demê de kûçê dikare ji bo 20 salî germ germ be.) Di kulîlkek multivarki de xwarinê veşandî û di di şîrê de derxistin. Çûçik, şekir û xwêk zêde bike, her tiştî her tişt tevlihev bikin. Multivarker veguherînin û "Modk porridge" hilbijêre. Ji bo 60 deqîqeyan veşêre. Piştî şepê, pişk vekin û pişkek paqij bike. Piştre, dîsa veşartî dûr bike û destûrê bide ku 30 deqîqeyan ji bo porrûsê bikujin. Dîtek amade li ser plates. Hûn dikarin ghee, honey an jam. Bon appetit!
Serving: 4-5