- Rice - 500 gram
- Kincên zermî - 300 gram
- Rûnê Vegetable - 6 Art. spoons (3 tablespoons for fungi, 3 tilpek ji bo berhemê)
- Garlic - 2 Teeth
- Broth - 1 Liter (hûn dikarin bikar anî, min kincir bû.)
Risotto xwarinek pir kêfxweş û pir hêsan e, ku li Îtalyayê gelekî gelemperî ye. Ez pêşniyaz dikin ku hûn bi rêjeya kelepê re amade bikin - guhertina vê xwarinê, li Îtalyayê bi tewre tête dîtin kincên wir gelek giran in. Di welatê me, agariyên honeyek hilberek gelemperî ye, da ku ji bo xwarina Rûsyayê Rûsyayê hûn ê ji bilî dozen euros bêtir pere bidin. Û şîreta xwe ji min re bawer dikim! Çiqas bi keleşên kûştê bixwazin: 1. 1. kelek kişandin. Lehlic kûçik, û du deqeyan di panêlekê de bi mûçikê. 2. Bi heman derê honeyê bişînin. Toast li ser germê bilind. Veke. 3. Di vê demê de, bihêle bihêra me li birê me. 4. Di vê demê de, li ser piyayê me yên firotanê yê din ên din. Heta ku hûrgelê ya berî. 5. Bi firotika germê bikişîne. Em ê agirê kêm bikin. 6. Gava ku berhem hema amade ye - em li wir rûnin. 7. Ji bo xwêk, spî û mîkrokê binêrin. Done! Ez hêvî dikim ku dermankirina rêjeya paqijkirina xwarinê bi honeyên honeyî re dê bêne;) Bon Bonet!
Serving: 3-4