Ev vexwar di gelek xwarinên cîhanê de tê bikaranîn. Cebbage Peking ne tenê ji bo salasan tê bikaranîn, lê ji bo sauerkraut, marinade, pork û soup ji wê derê amadekirin. Bêguman ev ne tenê ji ber ku çem gelekî hêsan e û spas dikî ji bo ku gelek mirovên dirêj dimînin û bi tenduristiya taybet re têne navnîş kirin. Lê belê, her rewşê, baştirîn e ku ew di forma xav de bikar bînin û hûn dikarin ji hêla ji hêla amadekirina xwarinên xwarinê xwarinê dikî.
Saladê bi kûçika çînî û chicken
Amadekirin ji we re gelek caran nake û ne hewce ne pere. Berhemên ku hûn dikarin li firotek bikirin.
Berhemên amade bibin:
- Kabîna Peking - 400 g.
- Zikê zikê - 3 pcs.
- Hard cheese - 100 g.
- Sesame
- Rûnê zêr, salt, giyayê, sûkê balsamîk
Step-by-step cooking:
Ew pir hêsan e. Berî ku hûn hewce ne ku pêşniyazek amade bikin. Ya yekem, şuştin, xweş bikin û ew di rûnê de rûnê, bi zêrîn zêrîn. Bila ku hûn di dema xwarina xwarinê de paqij bikin. Wê ku amadekirina zêrînek zêrîn a ku li ser mirîşkê nîşan bide.
Piştî vê yekê, paqijkirina xist û paqijkirina xwe bigire. Şuştin û jêbirin. Piçe divê pir mezin be.
Dema ku mirîşk şilandî, ew bi kubê vekişîn û bi cebbagek vekin.
Li ser platek û sevê bi bi zeytê zeyt û bineamên balsamîk ve bişînin. Têkiliya dawîn dê pîran be, ku divê li ser germ û gavê bi salad veşartin. Piştî vê yekê, ew bi sermên nermalavê veşartin û li ser masê bêdeng dike.
Cenazeyên Çînê bi Çînê re
Wê ku saladek pirzimanî dê mêjûya we ya maqûl be. Ew gelekî hêsanî ye, da ku hûn di heqê xwe de hejmar nakin.
Ji bo xwarinê we hewce nebe:
- Kabîna Peking - 300 g.
- Cenazeyê, nêzîkî 150 paqij
- Kûkên nû - 100 g.
- Mayonnaise, xwê û mîkrok
Salad pir zû zû amade ye, her tişt wê nêzîkî 15 deqîqeyan bibin. Ji bo wan veşartin, avê avê bikin û ji bo sê deqeyan bixwin. Ew bi rengek avêtin û şaş bimînin. Piştî wê, pisîkên amade bikin. Cebbage û kûçeyan bişewitînin û wan di parçeyên piçûk de jêbirin.
Vegere zerarê, paqijî paqij bikin û piçûkên biçûk biçin. Hemî ingredients in a bowl and season with mayonnaise. Xwê û gewrê bişînin.
Kabîna peking bi ham
Di vê saladê de ev salad ji berê berê ve dijwar e. Herweha, hilberên ku hûn hewce ne hewce ne pir hêsan e.
Kişandin:
- Kabîna Peking
- Ham - 200 g.
- Tomatoes - 3 pcs.
- Crackers
- Garlic, salt û kewçêr
Berî ku hûn amadekirina amadekirina salad, xemgîniyê bikişînin. Ev yek e ku ew xwe bikin. Ew gelekî hêsanî ye, tenê nanek hilbijêrî, wê diçe parçe, sevê bi spî û zelal diçikîne.
Piştre, materyalên xwe bi xwe re bibin. Divê hemhemên ku divê di kubesê de bêne avêtin, lê her tişt di nav kûçikê de tevlihev nakin. Tomatoyan divê werin xistin. Piştî vê yekê, garlicê bikişînin û her tiştî di kûal û sevê de bi meydana xwe tevlihev bikin. Ji ber ku xwarinê li ser sifrê dixebite ev yek girîng e.
Her yek ji van salad dilxweşiyeke ecêb hene û ne tenê neheqek mûçekek maselê, lê ji bo tenduristiyê jî jî dê bibe. Xwarin û kêfxweş bike!