Gerçûkê salê Ger hûn tama bîhnfirehî ya nû ya hezkirî yên tampî hez dikin, hûn dikarin vê dermanê bi radikên bi zûtirîn me veguherînin daikonê biguherînin. Ji bo ku ne ku ji xwarinê xwarina şewitandina agirbestê wekhev, mîna mûlekî piçûk di nav avê veqetin an jî bête avêtin û li ber hewayê, hûrgotek pirtirkêmtirîn li ser kincek belav dibe. Heke hûn kêfxweşiyek pir tercîh bikin, hingê ew baştir e ku bihevhatina Japoniya me ya radish - da daonon, ku ji rengê rengê xweşe, heqê û wek, ji ber ku ji berî vekirî ye, bikar tînin. Rêjeya zîndanê bi gelemperî zehf e, lê belê ev rast e ku daikon di xwarinê "temen" de ye. Ji ber vê yekê, heke hûn kopiyên piçûk di nav dikan de biçin bibînin, wan bi xemgîniya wan bikirin - ew jî taybetmendiyên wan hene. Salad bi daikon xwedan muhafirxkek girîng e ku ji keviran hilweşînin, kûrik û liverê paqij bike. Lêbelê, heman heman taybetmendiyên mûçik hene, lê ew pir gelek kewçêrên rûnê hene, ku ji bo kesek kêfxweş in. Ji ber ku ev salad bi daikon, ev dansek ecêb e ku hemî dora salê paqij dibe, ne ku hûn bedena we kêmbûna seyda û pandemonium di seza sar de di nav nebatên din û fêleyên din ên nû de bifikirin.
Kişandin:- Kabîna spî 250 g
- Carrot 1 pc.
- Daikon 0.5 pcs.
- Sêgava rûnê germê hilberê sêflê. l.
- 2 kulikê
- Step 1 Ji bo salad amade bike ku hûn hewcê kûbir, gûr, daikon, neft û salt.
- Step 2 Dicon û gazê paqij kirin, baş şuştin û li ser kûçek hûrbûr kirin.
- Step 3 kasa kulê di nav xiftan de bistînin.
- Step 4 kûrrên girêdan, daikon û cebbage, pişkek avê û 3-4 çermên rûnê rûnê vexwarin.
- Step 5 Bi pêdivî ye ku meriv bi xwê re bîhnfireh bikî baş baş be.