Em bi rîsk dixwin, di dema me de dema mizgîn di mêvanên me yên nare bûye, lê ne hewce ye ku ji bo berjewendiyên wê bipeyivin - her kes dizane ku ew gelek vîtamîn, minerals, ku ji bo çavan, digestion û metabolîzmê ye. Û ji bo diranan, ji ber ku ji ber vê yekê vexwarî vexwarinê tête darizandin û diranan ji bo darizandinek taybetî ye, wan paqij dike. Bav û kalên me, bi radikî re gelek rêzgirtin, bi tevahiya salê bi kar tînin. Û ev yek tê fêmkirin, ji ber ku radik yek ji van kesên sûdî ye ku li seranserê zivistanî de bêyî zindî tête parastin, bêyî ku destûra jiyanî û xwerasên kêrhatî winda dike, û ne hewceyê germbûna germî ye. Gelek celebên cûda yên radik - reş, spî, margelan, daikon - û niha hûn dikarin di her salan de dezgehan vexwar bikirin, û ew hilberek ecêb e ku hûn bedena xwe bi vîtamên xwezayî yên xwezayî di sar de sar bikin. Dibe ku xwarinên sereke yên ku radik têne bikaranîn, salad hene, her çend hinek hêj jî ji bo ravioli digire. Yek ji van saladên ku pêşniyar dikin ku hûn ji bo we çêbikin. Lê hişyar bimînin ku li ser germê vala ne pêşniyar kirin.
Kişandin:- Keskek zêrîn 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Walnut 50 g
- Mayonnaise 2 çermê. l.
- Tûqa Sunflower şewitandina şevê şevê 2. l.
- Germê barkê reş reş
- Salt 1 pinch
- Step 1 Berhemên sereke yên ji bo saladkirina xwarinê - radish dikarin şîn, spî an jî kesk, spî, hûr û pişk be.
- Step 2 Paqijkirina paqijkirina paqij û paqijî paqij bike.
- Step 3 1, bendava navîn vekin û şeş nîvên dorîn.
- Bêguman di rûnê germê de rûnê rûnê û rûnê tewrê heta ku ew eşkere ye.
- Dema 5, şewit, 1-2 çermên mêtonî û kûçik, bi yekemîn perçeyên piçûk derxistin.
- Dema 6 Salad radîşk baş bixwazin, xwê, giyayê zêde bike û ji bo bîhnê 40-60 de ji bo rezberê bikişînin.