- Cowberry - 300 gram
- Avêran - 500 Milliliters
- Şekir - 12 çerman
- Şerabek sor yê 50 mîlan
- Starch - 5 Grams
- Cinnamon - 14 Teaspoons
Berî me, em di nav berryan de tevlihev in - me em paqij bikin û binê avê sar. Heke kûçikên berbiçav têne bikaranîn, ew nayê pêşniyar kirin ku wan avê di binavê de - bila derê 30 deqîqe li odeya odeyê radiwestin. Em saxşek bistînin, avê avê sar sar bikin û bi kûreyê vekin. Avê bi cilberiyê bi avê ve avê, bi lûkê vekin û bila 10-15 deqîqeyan bimînin. Em hema hema ji birayê ji panê derxistin (em bi awayekî zelalî li jêr binivin). Cranberries şewitandin ku bi xemgîniyek xilas kir û paşî vegerand xistin, li wir li kûçikên cranberê pir kêm bû. Şekir û piçûkek cinnamon bikin. Gava ku sauce li ser agir hûr dibe, bitikîne 50 ml ya şerabê sor, da ku heval bikî, yek an du du deqîqan, di nav deverek sar û germê de hilber bikin. Dema ku ev hemû cewheran berê xwe di saxê de zêde bûn, ew bi xwe re bişînin û agir ji wê agir bikin. Em sauşikê şewitandin - û ew amade ye, ew dikare bi xwarinê an xwarinek din be. Bon appetit! :)
Serving: 5-6