- toman - 450 grams
- garlic - 4 diranan
- Bulb fenel - 450 Grams
- sûkê sor ya sor - 1/4 cup
- capers - 1 st. çerm
- sorên sor yên sor - 1/4 teaspoks
- petrolê zêrîn - 2 tomar. spoons
- pelên basil - 1 cup
- pelên parsley - 1 cup
Preheat rûn ta 200 dûr. Pirtûka rûnê bi rûnê vebikin. Tîmên ku di nîvê nîvê de, bikişînin, bi pişka amade li ser pirtûka xwe re li binê çokan. Pêlên lûksê li ser pûçê paşê tîmên xwe bidin. Di nav rûnê de ta ta ku tomatoes û garlic nerm in, neqîqe 35 deqîqe. Ji rûnê vekin û destûr bide dest. Di çarçoveya navîn de, pişkek, fennel, koper, sor û sor û sor. Bi kêlîk û teyrên lêdanê biqewim, bi kulkek zêde bikin. Pêçikek di nav çelikên piçûk de bikujin û bi kûçikê re bişînin. Stir. Servekirina germî an li odeya odeyê.
Serving: 6