- Xwarin - 400 gram (pork an beef)
- Heman - 150 Grams
- Tûnis - 1 Piece
- Carrot - 1 parçe
- Potato - 3 parçe
- Tomato - 1 Piece
- Garlic - 3 Teeth
- Rûnê Vegetable - 2 Art. spoons
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
- Germê - Berê bîhnxweş
- Fresh or rustic -
Em bi vê rastiyê dest pê dikin ku em xwarinê xwarinê çêkir. Em bi vî rengî vegere avê, û paşê wê hinekî kêm bikin û ji bo 35 deqîqeyan ji bo germê navîn berdewam bike. Niha em vebawer paqij bikin û wan bi kubên piçûk danî. Di heman demê de, dermanên xwe bişewitînin û avê bi ava avê sar sar bikin. Piştre, xwarinê ji masê veşartî vekin. Me xwarinê kubê jê derxist. Serî û gazê di pencê de li pêşî ve girêdayî rûnê rûn. Bihêle bermîliya lûksê bikişînin û veguhên tewrê zêde bike. Tenê tomona tomê di kubê de bikujin. Û hemî ev yek diçe bikişînin. Ji mirinên panê bikin û 20 deqîqeyan bixwin, amadekariyê kontrol bikin. Wekî din, pisîk derxînin, ji bo avêtin û xwarinê û xwarinê xwarinê zêde bike. Me giyayê hêşîn, zêrîn û pelikek kevir avêtin. Platek vekişin û bi lîdê vekirî veşartin. Bi xwarina germ, germê xweş bikin!
Serving: 4