- Squash - 3 parçe
- Apple - 1 piece
- Potatoes - 2 parçeyan
- Bow - 1 piece
- Garlic - 1-2 Zubchikov
- Kesk - 3-4 parçeyan (dill, parsley, sorrel)
- Milk - 100 Milliliters
- Avêran - 750 milliliters (an birêja)
- Neftê Zeyne - - Ji bo bîhnxweş
- Cheese - - To taste
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Zucchini kişandin. Hêzên çilê, ji sêlê ve veşartin, bingehîn derxînin û perçeyên piçûk veşartin, pisîkên hûr û li ser germek mezin bigirin. Piştre, di saucepanê de, ku em şemek paqij dikir, rûnê zeytê, hilweşîn û pêdivî zêde bike. Ji bo qaçaxa şaredariyê fikar bike. Piştre pisîk, apples, zucchini. Hemî hûrgilî (lê di neçê nexşandin) de avê û avê an birêve bike. Bi avêtina avêtinê, kêmtirîn êgir agir bikin û di bin tîrêjê de heta ku amadekirin (nêzîkî 15 deqîqe) bikevin. 5 deqîqe beriya amadekirinê, em meşrika kulîlk, germên kandîkirî zêde dikin. Ji agir vekin, bi kulîlk, xwêkêşîn, kûçik, pîran bike. Ji bo 5 deqîqeyan, bi tevahî tevlîhevkirinê bixwin. Done!
Serving: 5