Îtalya borîn
• 1 kg karkerên îtalî ya mizgeftê (şemî Bulgarî ye),
• Neftê Zeyne,
• xwê - bîhnxweş.
Mîna masî, ew bi napek paqij bikî, di forma germbûna germê de (heke mimkin be, wê li ser grîçikê dişibînin). Her cenazeyê bi avê veşartin û rûnê piçûkek zeytek (an jî an veguhestiyek) rûn bidin. Di rûnê germê ya navîn de 20-30 deqîqeyan de rûnê qenc. (li ser kêşeya germê ye). Piştre kepperek piçûk bişikîne, û çermê bistînin. Mevê gelekî tasty û zêrîn vedike!
Salad «Basket»
• 500 g of champagons,
• Pêdiviyên 1-2,
• 1 Pêlikên mîkroşandî,
• 100 g ya pêzik,
• 200 g ji ereb di Korean de,
• 150 g ya mayonise,
• Petrolê ji bo tewrê.
Ji bo xwarinên xweş bikin:
• 100 g pîran,
• Grey karsley,
• 1 şîrkek piçûk,
• 1 carrot,
• 1 egg,
• Mûçek 1 sor,
• 1-2 zeytên bêyî xemgîniyê.
Çemên Champ Champons, em paqij dikin, ji bo 5 deqîqeyan ji avê paqij kirin. Piştre em wê paş veşartin ser çolê, bila bila dakêşin. Pîran paqij kirin û zelal di rûnê rûnê de rûnê, paşê kelezên zêrîn zûtir bikin û zelal bikin. Pêçikbûnê şikilî qirêj, sê sêyek zehmetî li ser germek navîn. Li ser dora dorpêçek mezintir bexşikên mezin, pêdawî digirandin, ziravên cixandî, kûrrên di Korean de û pîrek xilas kirin, her perçek bi neteweya meysiyonê ve girêdayî ye. Let us let the salad soak, let's go for the preparing salad. Ku ji bo amade amade û kulikan. Egg hardened. Em li seranserê topên salonê yên hêşîn ên hêşîn ên hêşîn ên hêşîn de, li seranserê bilind a qonaxên rectangular ên pîran (ew dora nîvê tevahiya herêmê salad dagîr bikin). Piştre ji pîranê bi destûra baskê me re form bike. Ji gûr, bek, giyayên kevir, hêk û zeytikan, em bi florokên xwe dikin û li ser parsleyê derxistin - basket amade ye.
"Şewata Tengo" salad
- 1 bermîlek piçûk,
- 2 tomarokên navîn,
- 2-3 pcs. apples antonovka,
- 70-80 gramên pencere,
- 2 Hûkên hişk,
- 100 g ji sûsî (salami)
- kelek parsley,
- 50 g ji walnutê,
- 50-70 g ji gulan,
- 1 serî,
- 150 g of mayonise,
- 1 clove of garlic,
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Cooking:
Girtî di nav çeman de, jê re vexwarinê bikişînin û çend çend deqîqên ku ji bo jîrek biçûk vekin. Piştre, bi teywanek veşartî û herdu aliyan di rûnê rûnê de rûnê. Derdora kolanan li ser napkin vekin ku ji bo birçîbûnê zêde dibe. Slûşên bîlanikê di nîvê veqetandin û di çarçoveya salixê de kulikê de têne avêtin. Lubricate with mayonnaise û bi lûksê kûçikê sprinkle. Em bi firotin ser topan, di nav semiciroles de kêm bibin. Bi Mayonnaise lubricated. Pirtûka paşê - hêkên bermîlkirî, şewitandin. Bişikek zêrîn, germî bi meysiyonê û bi mizgeşê reş û parsleyê sprinkle. Next - apples, li ser germek mezin. Bi mayonnaise veşartin. Li ser salamî, bi stûçê veşartî, bi hûrgilî bi keviran re, çilê bi mîrasî re çêdikin û pişkek dilşikî bixwe. Em bi salad bowlê bi lîtikên tîrêjê derxistin û ji bo nexweşî ji bo 20-30 deqîqeyan de sar. Em bi saladek dilşandî û berbiçav bistînin û bi zû ve diçin ser xanî xanî. Topê bi pêrsa gratedkirî û pişkiya mîkrofê ava dike. Em bi parçikên walnuts, halên grapes û kûçikên parsleyê bikin.
"Tiffany" salad
• 500 g ji mirinê,
• Hûksirên 4,
• 200 g ya pêzik,
• Welatên 150 g,
• salt, mayonnaise - to taste. For decoration:
• 150-200 g giyayê,
• 2 hêkên kevir ên hişk.
Cooking:
Hê zehmet têne hişyar kirin, hêrs paqij kirin, kûçik û zelal têne avêtin paqijê hişk, tengahî digerin ku ew zêrîn zêrîn. Bi zêrînek kûçikê bi xwê û xwarinê di rûnê rûnê de heta ku ta xwarinê. Piştre, kişandin di nav pirtirên piçûk de, qirêjî bi mayinaise vekin û li ser xwarinê belav dike. Ev yek 1-çermê ye. Piştre wergirtina duyem duyemîn - walnuts kopped. Sêyek sêyemîn - pîran. Bi Mayonnaise lubricated. Çermê çermê - hêvên li ser germek mezin. Bi grease bi mayonise. Pêncemîn 5 - kelên kandîkirî. Layers dikarin çend caran dubare bikin. Pirtûka dawîn bi meonîzasyona germî ye, em bi halên grapes (bi hûrgiyan bi hestî hêşîn bikin, bi xweş bikin), divê hestiyên ku bêne avêtin). Piştre hilanîna pelan bi rolên ji kulikê veşêrin.
Pizza Margarita
Ji bo ceribandinê
• 400-500 gê rûnê,
• Di navbera xweya germê de nêzîkî 15-20 g û 6-7 g g,
• 100-150 ml avê,
• xwê bîhnxweş.
Giştî:
• 200-250 g gêrîn,
• 250 g ya mozzarella,
• 10 pelên (zêr û kesk)
• Avê, salt, oregano, petrolê zeytê bikişînin.
Cooking:
Em xwê avê germê germ dike, xwarinê zêde bike, her çiqas ku ew tête, xwê. Em diçin û knead, heta ku gulê lûkleş dike û destên dest pê dike. Ji bo ku saetekê nêzî nêzîkî xwe bistînin. Avê xwe biceribîne û dîsa dihêle, heke ew dest bi destên xwe digerin, rûnê piçûktir bike û ji bo 1-1.5 demjimêr din vekin. Hingê dîsa em her tiştî baş germ dike. Gelek em knead, bêtir elçiktir qirş dibe, hûn dikarin piçûk zeytek zeytek ji bo germbûna xwe zêde bikin. Piştre meşek piçûkek piçûk amade bike, lê bila ew bi pêleka birêkêşî vekişîne, lê bi tiliyên xwe vekêşin û palmên paqij bike, da ku çemên kûçikê ji hêla bêtir mezintir e. Vê yekê da ku tomatoes û mozzarella, gava ew şewit bibin, belav nakin, lê bi xwê xwe bi xwê kulîlên hûrsê dagirtin û xwarinê bistînin. Em di rûnê rûnê qenc de xist û li ser germê 2-3 deqan di germahiya 200 C de kir. Hingê wê ji rûnê xwe bistînin û li ser serê xwe binivîse. Gelek tomar tête tomar, tomar, mozzarella, basil û organ. Yekem teyrên avêtin, mozzarella li ser jorîn. Bi rûnê zeytê zêrîn, paqijî anîgano, salt û belavkirina belavkirinê. Hingê paşê em pizikê bi rûnê 5-8 deqeyan bişînin. Dema ku mozzarella şewitandin, pizza amade ye. Em germ dikin.
Pizza bi Cheese di German de
• 1/2 kulê kulikê,
• 1/2 kulikê şîr,
• 15 g ji xwar,
• З ст. l. margarîn.
Ji bo dagirtinê
• 250 gramên pencere,
• 150 gramên sausage salamî,
• 400 g tomatoes,
• rûnê petrolê,
• Mirinê sor,
• xwê bîhnxweş.
Cooking:
Em bi xwarinê germ ê germtir bixe, xwarinê xwê, xwêk zêde bike û bila rûnê germ bibe. Avê kêlik e û di çarçoveyek bilind de an pişkek li ser çepê de, pêşî bi paqijkirina kaxezê veşartî ye. Sausage and cheese di kubên piçûk de jêbirin, bi zûtir bi hevş belav kirin û belav kirin. Under a stream of water a germê sar dişewitin ku em bi firotan veşartin, ew di nav kolanan de, jê re li ser pîr û sausage, avêtin û mîkrobatê bikişînin. Bi rûnê rûnê vexwarinê û piçek piçûktir bide. Em di rûnê pêşî de rûniştin. Pizza pizza ji bo 25 deqîqeyan di nav germê navîn de.
Pizza "Minutka"
• 4 têr. l. kulikê,
• 4 têr. l. mayonnaise,
• 2 hêk,
• 9 têr. l. rûnê
Cooking:
Kevê rûnê, ew şewitî dibe, mîna porkê. Avê di nav panê de xistin û li ser serê xwe hilweşînin (ev yek dikare bibe). Ji jor ji hemî meonîze derxistin, perçek kevir qehreşînek zehf, pêdivî ye ku li ser germê, û di rûn dişewitîne.
"Fistulas of thread"
• 300 gramên mirî,
• 125 g pişk pişk,
• 1 yolk (ji bo lubricasyon)
• 1 ser serê sivikên piçûk,
• 1/2 tsp. xwê
• Sermarkirina ji bo xwarinê,
• Mûçeya reşê li ser tîrê ya kêrê,
• 1 têr. l. petrolê (ji bo pisîkkirina gravê)
• 1 têr. l. rûnê (ji bo tîrêjkirina xwînê).
Cooking:
Preheat rûnê heta 200 ° C. Pîran paqij kirin, kubên biçûk biçin. Di nav kozikê de em meşan û tewrê zêde dikin. Solim, kewçêr. Em mix. Avê qeşandî ye. Em di yek alî de pir piçûk nakin. Piştre pişikên piçûk ên jê re veşartin. Ji xwarina xwarinê ku em mexbên piçûk ên piçûk çêbikin û wan bi dirûşmên xwe veşartin, wekî ku em tengahiyên qirêjî. "Klyubochki" di çarçoveya balkêşê de çêdike. Em li wê çaxê bi rûnê xwarinê vexwarinê yê zincê germî û paqijê belav kir.
Cîhanê Chocolate-Cheese
• 1 têr. l. masî
• 1/2 st. l. rûnê (ji bo lubricasyon û diranan).
Ji bo biscuit:
• 4 eggs,
• 150 g, şekir,
• 100 gê rûnê,
• 1 tsp. soda an paqijkirinê,
• 100 g li şikilê şîrê,
• 1 têr. l. cocoa,
• 2 têr. l. Roma
Ji bo kêmbûnêbûnê:
• 200 g ya zerfê.
Ji bo kemer
• 280 g kêrikê kor,
• 200 g ji 35% xwarinê,
• 4 têr. l. şekirê şekirê bi meydana paqijî (cilamon li ser tîrêxa),
• 150 giya kulikê.
Cooking:
Preheat rûn ta 180 ° C. Protein ji yolksî vekirî ye. Çokokê di avê şûştê de şewitandin. Hişk û hemî şekir. Di demjimêr de, ji bo çilkek, em çîkalek destnîşan dikin, berdewam bikin. Piştre di rûmetê de bike. Rûnê bi kocoa û paqijê çêdike. Û bi hêdî bi vê yekê re em bi vê komê re giyayê zîkal-çîkal. Whisk the whipped a foam, slowly adding sugar of remaining. Heta ku tîrêj. Du çermên protein ji bo ceribandinê ya çîkal ve tê zêdekirin. Mixabin. Piştre bi hêdî bi proteînên mayî re zêde bike, bi zûtirîn spatula tirsa. Em ê materê bi mûçikê jê re veşartin û bi rûnê vekin. Avê di bin keviran de bistînin û ji bo 30-ê deqîqeyan di 180X de digotin. Xwarinê veşartin, di xwarinê de biscuit bêdeng bikî, dorpêçek vekirî vekin. Biscuit bi du kêşan bi dirêjahî veqetîne. Em her cake bi jamê bişewitînin. Ji bo kemer, kemikê kemî bi kêlîkê (100 g) çermî ye. Bi kemek xwarinê bi şekir û kemamonê ve, bi baldarî tevliheviya pisîk-çîkal. Bi nîvê kîmikê bi kepê yê jêrîn tê, bi nîvê din heta topên kûçê. Li çîkaya mayî (50 g) li ser germê veşartî û top û aliyên kûçikê dike. Em ji bo şevê ji bo nerazîbûnê ji kulkek di kelêkerê da.