Piştgirên xwarinê hevpeymaniyê dê xwarinê bi xwarinên piçûk bi qirêjên hêsan ên hêsan ên hêsan ên sermayek hêja dikin. Ji ber ku di rûnê rûnî de, sebên dilsozek dewlemend e û bi aromasên spî yên germ û xwarinê digerin. Ma ez bêjim ku tama bîhnxweş a li ser stove û di çarçoveya cûda de cuda ye? Hûn dikarin bi vî rengî bibînin bi rêya rêkûpêkek kevneşopî ya kevneşopî bikin.
Recipe a classic for vegetable vegetable with meat of juicy
Materyalên pêwîst:
- 250 g kulikê
- potên ciwan - 0.5 kg;
- 2 kotr û serokê navîn ya Yalta;
- mûçikek mîkrok an mûçikên kevir
- xwê, tevlîheviya giyayê, mermaliyên spî.
Şêwirmendiyê: ku xwarinê li potsên ku bihezên ciwan re bêtir dilxweş û spî dibe, pisîkên sor û sor ên sor ên sor û kûçikan bistînin û bi wan re xwarinê.
Derhênerê gavê-by-step:
- Di rûnê herî xwarinê de xwarinê pir ji xwarinên ku di kulikê de pir ji cûreyên kevnar amade ne amadekirin. Amad bikin heman zirav bi bi sebîrên ciwan re dê gelek malê daketin malê xilas bike, çimkî ji bo xwarinê vexwarinê, xwarinên ku paqij nebe. Tîreyên kêlîk bi kişandin û bi wan re li kêlekî kûçikê paqijkirinê vekin.
- Li ser kargehê, pê ve veşartî û bi napkinek vexwarin. Ji ber her du aliyan li ser her aliyan perçê xwarinê li germahiya bilind. Em ji bo frying a frying non-stick recommendation (ev ê ku hûn ji hêla fatê di garnish kêmtir bikin).
Şêwirdar: Heke hûn plan dikin ku stewrê vexwarî bide zarokan, da ku bi tevahî perçeyekê veşartin.
- Ser pîr û gûrên xweşikê bikujin, heta ku ronahiya rengê zêrîn zêrîn zindî bikin. Em pêşniyaz dikin ku hûn pişka xwarinê xwarina xwarinê bişewitînin, lê ji bo sezên germî bi rasterastî germ bikin.
- Di binê xwarinên kevirên kevir ên kevir de, firotin li ser pele, û li ser çemên kevir ên dirûnê. Tûrên mezin ên turbulan di 2-3 de parçe bikin, da ku hemî materyalên bihevrejî têne xwarin.
Agahiyên bikarhênerî: neftê vexwarinê an teyek din jî bi xwarinên ceramîk nabe. Paqijiya pîşesaziyê di potsiyonê de pêdivî ye ku xwarinê li juice li ser kulika daristana xweyî.
- Xweyek bermîlî bi her kincê re bi xwarin û xwekên ciwan re xwar kirin.
- Di kansazê de bi materyalên hemî pêdivî û spî yên dilsoz bistînin. Di rûnê 40-50 deqeyan de rûnê rûnin.
Potsê bi xwarin, potatoes û kulçikên hêşîn
Ji kerema xwe ji bila kûçikan, xwarinek têr tengahî cuda ye. Ronahiyek, şermê dilşahiyê zikêşiya xwarinê dixebitîne, parsek jî bêtir dilxweş e.
Materyalên pêwîst:
- potatoes - 10 tubers of medium-sized-sized;
- pork - 0,5 kg;
- 5 kûçikên 5
- Crimean serion - 3 parçeyan;
- 2 carrots;
- şîrketa tomato-dessert spoon;
- kulikê - 3-4 çermên bi tarîpê.
Derhênerê gavê-by-step:
- Perçeyek xwarin, hişk, hûrdanê vekişînin û kelek derxînin. Qeşikên spî û dilşikî bermîl. Porkê bikişînin.
- Di şewitandinê de pişk û gazê bikişînin. Hêzên pispor di nav wan de biçin biçûkên wan biçin, û di dawiya kulikê - xwê û giyayê de.
- Di binê kongreya balkêş de, paşê kûçikên kişandî, paşê çermê xwarin (bi bi juice ku di dema pêvajoya frying) de hate çêkirin. Pisîk gihîştin qonaxan.
- Di kincek avêtî avê de tomar veşartin û qirikê dakêşin. Stasê hilweşîn, û xwarinên din ên germî yên ku bi xwarinên germî yên berxwedanê digire. Oven a preheated put. Piştî 40 deqîqan bi şikilê piçikek piçûk dê amadekirin.
Xwarinên xwarinê bi xwarinên nû yên nû û aubergines
Agirpaşan ji hêla xwarinê ji bo xwarinê xwarinê pir kêm caran têne bikaranîn. Di çarçoveya pişkek dilşengek amade amade amade kir, hûn ê bibînin ku ev hilberê bi bi rengek ciwanan û her tecrûbeyên xwarinê bi hev re bi hev re bi hev re tête. Wek ku materyalên din yên din hûn dikarin korn, zêrîn bikar bînin. Pork û prunes pir baş in.
Materyalên pêwîst:
- pork an gazê - 0.5 kg;
- potatoes - 6 tubers of medium;
- îlan - 1 parçe;
- tomên tomar - 250-300 g;
- seranserî - 2 navên sereke;
- garlic - serokê piçûk;
- sarflower an zeytê zeytê (ji bo felînên frying);
- xwê, tevlîheviya kulikan û rengên şevî yên gul û gulik
Derhênerê gavê-by-step:
- Sebên paqij kirin. Hêzên kulikan û potatîkê bi kulikan reşîn, zêrîn - nîvên kevir, pork - blokên piçûk yên biçûk.
Tiştê: qirikê bermîlan bi pirrengiya deryayê germ dike û ji bo nîv saet ji bo sarroşker bişîne. Piştî vê yekê, bi temamî wan veşartin û ji bîr nekin ku tewq bikin. Ew ê hilberîna hişkiyê bisekîne, ku dikare bîhnfirehiya amadekirina amade bike.
- Fermê xwarinê di pişkek dûr de. Di dawiya frying, spî û kulikan zêde bike. Ji bo nimûne, pork baş bi kincek kûrek û mîkroş-re bi kartamomê ve tête.
- Bi hûrgelan, pişk û germê bi lez re bilezînin. Ji ber ku hilberên demên cûreyên cuda hene, ew ji hev veqetandin.
- Forma naverokê yên xwarinên ceramîk çêbikin: li ser pork û vebaweran avêtin. Di her potê de nîvê germê germê germê bikişînin, û qeçikên kûçik dûr xistin.
- Di bin nîv saetekê de di bin lidê de xwarinê bixwin. Dema ku xizmetê dikin, zêrîn bi zelal û kûçikên dilşandî yên xwarinê veşartin.
Xwarinek bixweşî di potsên bi biştik û kincên ciwan re
Materyalên pêwîst:
- kulîlk an çil-200 g;
- potatoes - 5 tubers of medium;
- champagons - 200 g;
- Hard cheese - 150 g di forma grated;
- kurtê kemik - 2 tîpên bi bi slide;
- xwê, gevê reş û pişkên bîhnxweş.
Derhênerê gavê-by-step:
- Di bin daketikên mîkro ji bo firotanê, xwarinê xwarinê an xwarinê kûçik anîn, bi qeşengên bêdeng derxistin.
- Ji kincên kişandin bi xewnek zêrînek dilxweş be û li ser perçeyên tûjkirî. Ger hûn bixwazin qirêjê rûnê xwarinê bi xwarinê bixwin, bi zincên zêrîn bi qulikê xwe biparêze.
- Potsên tije li ser topên piçûk ên qirêjên xurt bikin. Heke hûn biryara armanca nûjen bikar bînin, ew di nav derdora biçûk de jêbirin.
- Bi avê piçûk û piçûk piçûk, şuştê bi hev re her tiştî bike.
- Bi topên pêzikên pêrisî, û xwarinê di nîv saetekê de xwarinê bişînin. Piştî demekê, xwarinê bi kulikan û keleşên bîranîn dê amade bibin.