Sûdê

Ev celebên me ne. Dibe ku her yek ji wan re hewce ye - bêyî wan wê şefê wê ne kar bikin. Kişandin: Rêber

Ev celebên me ne. Dibe ku her yek ji wan re hewce ye - bêyî wan wê şefê wê ne kar bikin. Form ji bo mûçikê bi mûçikê vekişîn û bi xwarinê veşartin. Em peya piçikek bikişînin, germê wê dişewitîne, rûn û parsek zêde bike. Ji bo 1 deqîqê bixwin. Piştre, di çarçoveyek piçûk de, em şîr di nav tevlihevê de derxistin û germê kêm nizanin, berdewam dimînin, heta ku ew teng dike. Piştre agir derxînin, bi paqij û pîranê re bihevreşîn. Solim. Kişkek ku di zivistanek ronahî de û bi zû re bi komkujiya şîrê xwe re tevlîhev dibe. Di çarçoveya paqijkirinê de derxistina encamkirina paqijkirinê û xwarinê dihêle, heta 180 dûr. Ji bo 25-30 deqîqeyan bikişînin - heta ku kûrahek zêrîn bedew çêbûye. Done! Bon appetit :)

Serving: 3-4