- Chocolate or crackers of vanilla - 240 Grams
- Butter (melted) - 8 Art. spoons
- Sugar-sand - 0,5 Cups
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Flour - 0.5 Glass
- Eggs - 4 parçe
- Half a lemon peel - 0.5 Pieces
- Cheese - 225 Grams
- Şekir Bîrê - 50 gram
- Çîkokek Bitter - 220 Grams
- Golê - 90 gram
- Vanillin - - Ji bo bîhnxweş
- Hestiyên hêja - 7 Pieces (ji bo kem)
- Pişka şekir - 0,5 Cup
- Tişka şekirê vanilla - 1 perçek (ji bo kem)
Berî me bingeha amade dike. Ji bo vê yekê, pêvajoyên di pêvajoya xwarinê de dewleta biçûkên biçûk. Kulikên bi kûçik, şekir û saltê vekin. Preheat rûnê heta 290 dersan. Me ji 125 kulikên şekir, qulikê rûnê û lemon-lemonê 125 kîlan pencerê xistin. Vanilla, hêvên din û berdewam bikin ku di lezê kêm de. Niha girseyî bi germê bi mûçek veşartin. Belê em em girseyî kom. Di rûnê 12-15 deqîqeyan de bake. Dema ku bingehê amadek amade ye, em ji ber ku tije dagirtin wê baş baş dike. Niha bila bi tevliheviyê re bihêle. Di çokê avê de çixikê dişewitîne. 100 gramên pêjeyê bi şekir û vanilla re rûnin. Wê ku tevahî hêsantir bi tevahî tevlihev e. Şekir dikare tevahî hilweşandin, lê xemgîn nekin. Vê kokolê bike û dîsa hev re bikin. Bi zûtirîn bi çîkikê veşartî di pîranê de xistin. Hingê dîsa, girseya gengaz heta ku hêsan. Bi heman demê em em li ser bingeha xwe tijî bikin û hemî ji bo şevê ji bo rezberê hemî bişînin. Berî pêşî li ser sifrê rûniştin, kemax amade bike. 7 spî spî, bi şekirê paqij û şekirê vanilla mîkroşê li Dewleta Ava hewayê xistin. Divê kemer nexweşî ne. Pêwîstiya wî hêsan e ku hêsanî ku hûn kozê bilind bikin: eger hebên kemî dakêşin, hingê wê amadekar e, heke ew li ser kûçik, mîna mîna ewrek baş e, wê demê ev e ku ev e ku ev belav bike. Bon appetit!
Serving: 3