- hêja - 6 parçeyan
- zucchini - 2 parçeyan
- mîkrok kesk - 1 pak
- cilery - 1 Piece
- tomar - 4 parçeyan
- bendav - 2 parçeyan
- leaf leaf - 1 piece
- qonaxek kelek - 1 parçek
- şemek xemgîn - 1 parçeyek
- rûnê olê - 6 tomar. spoons
- xwê, giyayê - - Ji bo bîhnxweşiyê
Kevir di piçûkan de biçin. Li ser gemiyê tenê tenê stems û di kubesê de jêbirin. Li ser mîkrobê navîn derxistin û heman awayî jê bibe. Tomên ku bi reşên hûrgelan ve bidin. Shallots kelek in. Di çarçoveya mezin de germ li ser germê navîn, germê 4 tîlên zeytê zeytê, ziravên kûçandî zêde bike. Pîrekek kevir, tîrêjek kûçik û kûçek ajîn, salt û mîkrok zêde bike. Ji bo 1 deqeyan ji kerema xwe bigirin. Pelery, giyayê hêşî û zûçîn, bixweşîn çêbikin, ji bo 4 deqîqên hûr û hişk. Piştre, pişkên avêtin xwarinê veguherînin, û pelên kevir, avêtin û darê hilweşînin. Pêkêşiya agir li ser agir davêjin, 2 tilên zeytên zeytê û şeş german bişînin. Kerkûk û mîkrok Dema ku ew dest bi veguhestinê tomar bikin. Vegetiyên di teyranan de çêtir bikin, baş baş bikin û ji bo bîst an du ji ratatouille bixwin. 6 eggs li ser ratatuya veşartin, hewl didin ku li ser binpêkirinên wan li ser erdê belav bikin. Kişand û heta ku hinek spî spî nehêlin, û yilên hê jî nehêl in. Zûtirîn zûtirîn serî bikin.
Serving: 6