Salixek kucumber

Ingredients. Cenazeyên min û jêhatî ne: pêşî di nav hêşikan de, hingê her halên ji bo kovarên 3 :

• Cucumber - 500 gram
• Garlic - 1 Tooth
• Fresh dill - 2 teaspoks
• Nefta şevê - 1 Art. çerm
• Vinegar - 1 st. çerm
• Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş

Rêber

Ingredients. Min û qeçikên kûçikan: pêşî di çarçûkan de, hingê her halên 3-4 beşan, û paşê, her parç jî hîn nîv. Kûçikên kûçik di nav kulikê de binêrin. Add to kulberê kûçik û kûçikên kincê bişînin. Em rûnê zeyn, zedar, gem û giyayê zêde bike. Em baş e. Bi rastî, saladek kûkan ji bo karanîna amadekar e. Salad baş di nav rezelê de tomar e, eger ew nerm kirin, lê herî baş, bê gav, zû ye.

Serving: 4