Lasagna xwarin bi ricotta, parmesan û mozzarella
Ji bo 8 servên xwarinê:
- 200 g xwarinê xwarinê
- 200 g ji sausage an sausages
- 1/2 berbi navîn
- 1 clove of garlic
- 1 tsp oregano
- 1/2 tsp. basil
- 1/4 tsp. xwê
- 1/4 tsp. erdê reş
- 1 cilên tomokên bi basil, garlic û angangano (an jî di xweya xweya xwe de)
- 1 cup tomato sauce
- 1 cup of tomato paste
- 100 g ricotta (ji bo paqijiya mîkro-fatê ya pêrîn)
- 60 g gramên Parmesan
- 1 têr. kelek kurtkirî
- 1 egg
- 8 ji bo lasagna dry dry sheets
- 1 cenazeya mozzarella pîran
1.Hê ku bi rûnê 180 ° C. Gava ku xwarin amade ye. Addison, basil, salt û mizgeftê zêde bikin. 3. Hemî tomar, tomatîk û pasîfê bişînin. Bi tevlihevkirina avêtina avê, paşê 30-40 deqîqeyan agir biçûk û germ û agir kêm bike. 4. Di kulikê de, ricotta mix, parmesan, parsley û hêk. 5. Avê avê û ji bo 6 deqeyan ji bo lasagna çarçeyan hilweşînin. Piştre ew ji avê avêtin, ji wan re bi zeytê zeytê bişewitînin, da ku ew bi hev nekin, û ji bo demekê vekişîn. 6.1 / 4 ji saxê vekirî xwarinê vexwarinê dakêşin. Li ser sauşên sê lasagna pirtûkan hilbijêre. 7. Li ser laşagona 1/3 ya pîranê paqij bikin, paşê bi 1/4 ji xwarinê xwarinê û 1/3 ya mozzarella pêrisê xist. 8. Li ser kevirên paqijê lasagna paqij û xwarina xwarinê dubare bikin, bi mozzarella sprinkle, bi çermê xwarinê xwarinê bi dawî bike. Di rûnê 45 deqîqan de xwarinê bikişînin. 9.Di vê yekê de derkeve, pêdivî ye 1/3 mozzarella rûniştin û 15 laşên din ji lasagna bikişînin. Ji bo 15 deqîqeyan berî ku xweyê xizmetê şîr bibe şikandin. Ji bo lasagna ji bo parçebûnê bike.
Xwarina xwarinê bi pîranê
Ji bo 8 servên xwarinê:
• 500 g ji pişka puffê amade kirin
• 300 g xwarinê xwarinê
• 1 serî
• 2 hêsan
• 150 g li brynza
• 150 gramên pîran
• parsley, dill, basil
• Petrolê ji bo tewrê
1. Dîtek, parsley û basilê dakêşin, qirêj, hişk û paqij. Heya zêrîn, li rûnê rûnê rûnê rûnê paqijî û kêşan. 2. Pêdivî ye ku xwarinê û xwarinê xwarinê, bi berdewam dixebitin, heta ku paqij kirin. Kişandin. Hard cheese and cheese, li ser grêdana navîn û veguhestina xwarinê xwarinê kurtkirî digerin. 2 eggs, germên kûçik û tevahî tevlihev bikin. 3. Puff dough di du parçeyên wekhev de hilweşînin û ew derxistin. Yek perçek rûnê di rûnê rûnê rûnê de rûnê ye, û xwarinê li ser seranserî xwar bike. Ji bo rûnê rûniştina bi rûnê tije bikin û kelek hişk bike. Di navenda navenda kûçeyê bi alîkariyek bi kûçek hûrgilî çêbike, da ku der barê rûnê û rûnê kûçikek hûkî. Kevê li 40-deqan di 180 ° C.
Xwarinê bi xwarinê puff
Ji bo 8 servên xwarinê:
- 700 g ji xulikê
- 1 mezin pişk
- 1 carrot
- 2 stemên celeryan
- 5 kampanya mezin
- 0.5 L ji ziravê darê ve
- 500 g tovê puffê pîvê amade ye
- xwê, giyayê tarî re
Hemî pişk û kincên nav kubên mezin hene. Fry it. Di nav nivînên rûnê de derbas bibin. Ji xwarinê veqetin. Piştre, heval, şîr, gewrê û birêve bike. Bi rûn dişin û nêzîkî 1.5 saetan li ser germ kêm. Ji nîvê rûnê veşartin xwarinê da ku çemên wê ji çermê veşartin. Piştre li ser rûnê veşartin û bi nîvê duyemîn danê dikişînin. Çepên hûrs ên jêrîn ên germê hilweşînin. Top top pie bi kûçek piçûk ve tête veşartî ye, da ku hêşê bi heman rengî bêhtir veşartî ye. Kêmê xwarinê li nêzîkî 30 deqîqe li germê 200 ° C.
Kish lorin e
Ji bo 8 servîsa
• 2 kulê rûnê
• 0.5 tsp. paqijkirinê
• 125 g mîran
1 zerikê
2 tsp. avê sar
en.wiktionary.org juon (lemon)
xwarinê xwê
200 g baconê gazî
• 300 milyon kemer an şîrê
3 hêja + 1 protein
• cenenne cayenne
nutmeg
200 g ji pencereyê
1. Ji bo ceribandinê, rûnê rûnê, xwê û paqijê rûnê, bi kûçikê re rûz bikin. Zerikê, av û lemonê ya giyayê zêde bike, xwarinê çêdike. Xuyakirina bendê bide, di nav fîlmê de veşartin û ji bo 20 deqîqeyan di nav rezelê de bişînin. 2. Ji bo tije, bîskek pişk di nav panê de bikişînin. Li ser paqijê pêrisê bixe. Whisk eggs and protein with cream, pepper, nutmeg. 3. Destan danê. Role û di binê kevir de. Top bi darên masî. Forma di rûnê rûnê de ji bo 220-15 ° C di nav 12-15 deqeyan de cîh bikin. Piştre bi diranan derxînin û 3 deqîqeyan ji bo din. Li ser kevirên rûnê brîsket û hinek pisîk hene. Bi baldarî bi kemikê tije bikin. Bi pîvana mayî vekin. Heta ku 30 tewq di 30 deqîqeyan de di 180 ° C de barkirin
Kêliyên sêvî bi apple sauce
4 servên xwarinê
- 4 apples
- 100 g ya şekirê
1 tsp cinnamon
250 germî 350 g berry (strawberries or raspberries)
800 milyon avê
150 g ji şekir
30 gramên stotbolê
şekirê paqij
Apples peel û jêbirin. Kêlan di nav derdora 1 cm de rûnin. Şekirê zêrîn ên bi cinnamonê di saucepan de. Piştî çend deqîqan, 250 gramên bermîlî yên kulandî bixwe, tevlihev bikin û heta ku tilê xweş bikin. Circles of apples dip in sauce. Mûsteyên mîkrofên di kelefê de, li ser pirtûka kincê danî, 10 kîlometre di xwarinê 200-ê de ne. Berikên bi riya vekirî. Di rûnê mashedê de, şekir dikişînin, di nav avê de bicivin, bi avêtina avêtin, starchê pêşî veşartin di piçûkek avê de.
Apple cupcake
Ji bo 10 servên xwarinê:
Ji bo cake:
• 150 g şekir
• 3 hêsan
• 100 ml ji petrolê vexwarinê
170 ml hêşînek zencîra neryar anîn
• 650 gê rûnê
• 2 tsp. paqijkirinê
• 1/4 tsp. xwê
1 têr. cinnamonê
• 1 têr. esasê vanilla
• Bine apples û bîhnxweş
• 50 g walnuts
Ji bo sauce
• 100 g ji şekir
• 1 têr. l. masî
• 100 ml milk
1. Avê ta 160 ° C. 2. Bi rûnê rûnê rûnê, bi rengekî zelal re bi zelal bike. Di kelekek mezin de, hûrsê bi şekirê xistin, paşê xwê, sor, rûn, pişk, salt, cinnamon û vîdyaya vanilla û heta ku homogeneous tevlihev bibin. Li zêrîn û kûçikan xwar. 3. Bi bîhnfirehiya rûnê vexwarinê, di rûnê saetekê de xwarinê rûnî. 4. Çêçikek di şîrê de vekin, şekir lê zêde bike û heta ku şekir bisekine. Ji bo ku ji 1 deqîqan ve digire. Ji kulikê vekin derve û bi heman demê re bi sauceyê bilind bikin. Ji bo demekê ta ku bi temamî bi şikilî ve bimîne.
Pancakes with apples and wine
Ji bo 6 servên xwarinê:
- 1 kulê rûnê
- 1 egg
- 1 kasa şîrketê
- 3 têr. l. petrolê ji bo rûn
- petrolê ji bo xemgîniyê
- 3-4 tsp şekir
- xwê bîhnxweş
Ji bo dagirtinê
- 3 apples
- 50 mîl avê
50 ml ya şerab
3 têr. l. şekir
Di kûlekê de, xwarinê homogeneous xwar, hêk, şîr û rûnê rûnê tirsa. Silav da bîhnxweş. Destnîşankirina komkujiya 15-ê deqîqe bistînin. Preheat pişk baş dihêle, rûnê piçûkek piçûk bi xwe re bikişînin û perçek piçûk xistin. Pancakeskên roast ên herdu aliyan. Bila pancakes baş bibin. Ji bo ku tije, paqijkirin û kêlên paqij yên kelê çêbikin. Di ava avê û şerabê de rûnê, apexên xwe zêde bikin, ji bo 15 deqîqên germê kêmtir bike. Şekir û tevlihev bikin. Pêdivî ye ku ji bo pancakesk dagirtin, û ew bi tîrêjê bikin.
Vinaigrette sauce
Ji bo 6 servên xwarinê:
• 3 têr. l. sûkê spî
• 135 ml zeytê zêrîn
• 175 ml ji dara vexwarinê an jî xwarinê xwar (paşê paşê şuşê rengek reş reş bide)
1 egg
• kelek parsley
5 g ji zinarek kesk
• xwê bîhnxweş
1. rezçikek bi kulikê vekin û xwê bike. Herdem bi tevlîhevkirina çermê, bi hêdî bi petrolê zêrîn bike. 2.Di heman awayî de bira zêde bike. Heta ku hêsan xistin. 3. Hûkek zehmet û zirarê hilweşînin. Pişk û pişk. Hemû materyalên bi sauce zêde bikin. Serê sifrê li kelekek gravy. Ev sauce gelek caran ji bo salonên kesk ên kesk ên ku ji bo salonên fêk têne çêkirin tê bikaranîn.
Sauce spicy "Cocktail"
Ji bo 6 serving:
• 2 têr. l. tatoşt
75 g ji kozê kêm-fat
• 150 milyon kem
• 0.5 tsp. sauce "Tabasco"
• xwê, giyayê bîhnfirehiyê
Heta ku girseya homogeneous ya tomato paqij û paqijê kêm-fat. 150 ml of cream and mix add. 3. Salt, kewçêr ji bo bîhnfirehiya "Tabasco" paqij bike.
Cocktail "Bihêja Kesk"
Ji bo 2 servên xwarinê:
- 2 lîmên
- çepên kulikan
- qulikê
- 2 apexên şîn
1. Di bin avê germ, kûçik û apples de binavkirin. Du lîmên ji pelê vekin. Li ser çermên xwe xwar bikin û yekser xizmetê bikin.
Cocktail "Freshness and Renaissance"
Ji bo 2 serving:
- 2 apples
- 2 nîvên grapes
- 2 lemons
- Ava soda 60 ml
- ice for feeding
1. Peyvên lemon ji peşikê vekin, û ji germên ji kûçeyan veşartin. 2. Mirov ji apexên ji kêlikan veşartin. 3. Ji hêla juicer ve veguhestin, û paşê li avê soda avêtin. 4. Avê vexwarinê vexwarin. Kûrteyek bi bi kubên kelê û tuban re bike.
Pantokên bi kûçik û kûçikan re
4 servên xwarinê
- 3 pendirên mezin
- 150-200 g ji kulîlk
- 70 g cottage cheese
- 1 yolk
- nûçikên nû yên bîhnxweş
- rûn, xwê xwar bike
- xwarinê erdê nutmeg
- petrolê
1. Potatoes, peel û li ser germek paqij bike. 2. Cebbage li ser avorescence û avêtin avê piçûk a bitik. 3. Kûçikek kûçikek bi bikêşkêşkêşan di masê mashedê de. Kulikê bi bixweştin. 4. Cenazeyê pirtir, zerîn, germên kûçandî, xwê, piçek piçûk û xendek erdê nutmeg bike. 5. Ji hêla tevlihevkirina potato-cabbageê, kelepên avêtin û rûnê li rûnê zêrîn zêrîn li her du aliyan. Serê germ
Rice pudding with nutmeg
4 servên xwarinê
• 200 g golê
50 g ji şekir
• 200 g ya şîrîn
• 300 ml milk
1-2 tîp nutmeg
• 25 g mîran
1. Avê rûnê bi xwarinê germê germî, pisîk û şekir dikişînin, mix. Şîrê şîrîn û şîrîn şewitandin, da ku avêtin, şîrê xwarinê xweş bikî û tevlihev bikin. 3. Avêtina nutmegê, paqijê bi kulikê veşartin û di hundirê 30 deqan de di nav rûnan de 30 deq de rûn Ji hêvê ji rûnê veşêrin û rahiştina wê baş bike ku ji bo kûçeyan tune. Bi kulikê vekin. 30-ê deqeqek li heman germê ji bo din. Paş û hev re rake. Pêvekirina puddîngê bi kûçikê û bi nutmegê veşartî, 45 deqîqeyan ji bo ku heta çiyayê hûrkirî ye û hîna zêrîn xuya dike.
Sweet pumpkin pie
Ji bo 10 servîsa
- 250 gê rûnê
- 75 g ji şekir
- 175 g
- 4 eggs
- 1 têr. sinegar
- 500 g pulpên pulp
- 1 tsp cinnamonê
- xwarinê nutmeg
- 6 çermên honey
- 100 ml milk
- 4 çermên kem
- 40 g toçûna starchê da bîhnxweş
1. 250 giya rûnê, 1 têr. şekir, pişkek avê, 125 g, mîkrok, 1 hêsan, 1 têr. sûkê û xwarinê digotin. Avêvê li dîlan veşartin û di nav 30 deqîqeyan de li sarfêk bişînin. 2. Paqijî, kêlikê rûnê, bi cinamonê û pişka nutmegê vekin. Şîrê, şîrê û 10 deqîqeyan bixwin. Masî bikin. 3. Avê rûnê pêşîn 200-ê de. Ji rûnê veşartin û bi kûçikê re, bi aliyan çêbikin. Gava zêrîn, bi şekir, kemer û starchê ve digotin. Li ser xwê zîndanê qirikê. Ji bo 35-40 deqîqeyan ji kenê bipejirînin.
Chocolate fondue
Ji bo 4 serving:
- 100 g gêrîn
- 250 g ya çûkê
- 20 g cognac
Di fondue de, germê germê, paşê çika ku digire parçeyên biçûk. Heta ku tengahiyên girseyî digire. Berî berî bikar bînin, di nav cognacê de bicih bikin. Fondue ne pir germ e, da ku kûçikek çîkok neyê winda kirin. Pêşînek strawberry, bananas, pişikan, apples an nermê bi firokek çondue bikin.
Cheese Fondue
Ji bo 6 serving:
- 150 g emantal emînal
- 170 gramên penî
- 1 clove of garlic
- 2 tsp. kevê anjî
- 150 ml ya şerabê spî
- 30 ml ji vodka cherry
- Nişmeg û meya zevê reşê bîhnxweş
1. Bi riya çapemeniyê veşêre. Paqijiya hundir ya fondue kulîlok. 2. Cheese li ser paqijek paqij bike. Şerabê paqijê kulikê fondue û ronahî bi germê kêmtir nexweşî, germ nabe. Di kulikê vekirî de, rûnê kevê bi vodka vekin û 2/3 ji vê pisîkê ve şer bikin. Bi tevliheviyek bi tîrêjek darikê xwe veşêre. Pîranê xemgîn bike û dîsa her tiştî her tiştî dike. 4.Hê ku tevahiyahevkirina mermalavê bi vodka, nutmeg û mizgeftê reşê (hûn dikarin zebûr an jî hewl bikin). 5. Heta ku giran dest pê dikeve û yekem bibe. Ser germê kêmtir bixwin. 6. Berhemên balkêş, kûçik û vexwaran bikişînin. Bi kulpên pirtûkan re li ser maseyê, li ser fondu taybetek bikişînin, bi şewqa xwe an şermê germ bikin ku germê biparêzin. Serdana mêvan ji bo fondue û ji kêfê bidin.
Tiramisu
Ji bo 4 serving:
• 6 hêsan
• 500 g ji mîkrofona maşarpone
• 100 g ji şekirê paqijkirî
• Biscuit biscuits or stiscuit biscuit
• Coffee 50 ml espresso
• 25 ml cognac (an rum)
• Çîkok an cocoa ji bo sprinkling
1. Ji proteokên ji yolîk veqetînin, bi şirketên şekirê vekin û bi mîkroşek tevlihev bikin heta ku çermên spî veguherînin. 2.Zheltki bi cheese û tevahî bi hev re hev re. 3. Ji hev veguherîn ku giregiran di nav xeşek, germî û zû de ne (ne ji bo winda winda bikin) bi pîran re tevlihev bikin. 4. Espresso, kişandin kişandin, şehrezê li qehweşînek kurt û di vê tevlîhevkirinê de bisekinin. 5. Wê kulikê li binê çermê, li ser kûçikê û li kemê mayî derxînin. 6. Bişkojka çokokî an kocokê tête sprinkle. Ji bo sarincê sarîn.