Spinach, Spinach, bêyî tedawîkirina xwarinê, tamê an aroma tune. Her çiqas hê di forma xav de, ew di salonek kesk e. Lê belê tenê ew e ku ji bo tedawiya germê veguhestin, lê di heman demê de di çarçoveya deverên wê yên herî baş ên bihêz têne diyar kirin. Û taybetmendiyên kêrhatî dikare dikare ji bo demjimêr re biaxivin. Em ji bo pelên spîçê dixwînin. Di heman demê de, juê ji vê çolê ve tête pêkanîn ku pergala nervousê xurt dike û her weha bi anemia re alîkariya xwe bike. Bi taybetî bi paqijek wek aliyekî baş xwar e. Ew di şirketek profesor de xuya dike: bi hêsirên tûşî, masir, zîv. Va ye û vê recipe ne ji bilî vekirî ya sereke wek aliyekî xwarinê ye. Bi hêsanî amade bikin, ew hewce ne hewceyê paqijiya paqij.
Kişandin:- Spinech fresh 300 g
- Sermasek 0.5 spî. l.
- Şekir 1 tsp.
- Soy sauce 1 tbsp. l.
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Ji ber vê yekê, ji bo vê garnishê digire: 2 bundleka zêrîn bistîne (li bazarê çêtirtir bikirse, li bundalên bêtir zehfî ye),, tovên sesame, rûnê zeyt, şekir, soya sauce.
- Step 2 Spinach kişand û destên xwe bigire nav parçeyên mezin.
- Step 3 Pêvek pişk, pişka vexwarinê bikişîne û paqij bike.
- Step 4 Piştî çend deqîqê 1 kûçek şekirê zêde bike, di 1 çargoşeya soya sauce de binivîse. Ji bo 3-5 deqîqeyan bistînin.
- Dema 5 Hingê zivistanê bi hûrgilî veguhestin û bi hilberên sesame. 3 deqîqeyên din din bin û germê jê bibin. Têbigihîne ku spinach hewce ne hewce ye. Salt di soya sauce de ye.