Fusillî bi bacon û kûçikên xerîb Ev bedeweya vê salad di hêsanî ya xwarin û xwarinê de ye. Di têgehek klasîk - ev ne tenê saladek e, lê belê bi xweyek saxî û baconê. Ew li ser fusîlî ye. Li Îtalya, fusilli kevneşopek klasîk e. Ew ji cûreyên genê yên ku di forma spiral de amade bikin. Navê vî pişk ji ber spindle (bi awayekî "fuso") ye, ku bi porê spî bû. Fusilli bi tewra xwarina xwarinê û saxên pêjê re balkêş dike. Beşek duyemîn zûtirîn saladê me Dijon mustard e. Ew ji nifşên kincê reş reş bikin û pir caran pir têne kirin. Di welatê xwe de, Fransa ji 20 kûrên Dijon mustard, hilberînek ji hêla herî populer ve bi şerabek spî re ye.
Kişandin:- Pêvek 400 g
- Celery 200g
- Bacon 150 g
- Eggs of chicken 4 pcs.
- Girê germ 20 g
- Cilantro nû 20 g
- Paprika sweet ground 1 tsp.
- Mustard Dijon 20 g
- Kulikê 5 têr. l.
- Bi şevê zivistana zivistana şevê ya 50-ml ê şewitandin
- Step 1 Ji bo vê saladê bikin, fusilli (da ku hûn pişkek pirzimanî - hê jî çêtirîn), 4 eggs, Dijon mustard, bacon, celeryo, cilantro nîv-baked, 2 febên giyayên kesk û spî.
- Step 2 Ev salad ev germ çêtirîn germ dike. Ji bo vê yekê, ta ku fêkilî tête xwarinê (fikra 10 deqîqeyan) bixwin. Ew bi rengek avêtin û avê avê germ bikin. Piştre derxistin.
- Step 3 kûçikê, xerdik û kulikê. Vê baca saxê bistînin.
- Step 4 baconê kubê bikî.
- Dema 5 heta ku cranky.
- Step 6 Pêvek kulikê bistînin.
- Step 7 kişandin û pişkên kesk.
- Step 8 Ji hêja giran (Ji 7 deqîqeyan ji navnîşên avê veşartin) û mezin dibe.
- Step 9 tevahiya materyalên di kulîlek kûr de tevlihev bikin û sauce zêde bike.
- Step 10 baş baş bike. Bi peppera erdê veşartin û şevê bixwînin. Heke bixwazin, parçek perçeyek pîran. Serê maseyê.