- bendek - 1 parçe
- root-1-piece
- sorê sor - 1 pak
- beansên reş - 840 Grams
- pîrekî çilî - 1 parçe
- paprika - 1 parçe
- xwêk - 1 parçe
- en.wiktionary.org jumon - en.wiktionary.org 1 piece
- kemek xanî - 1 parçe
- garlic - 4 perçe
- kevirê mîkro - 2 parçeyan
- tomatoes (di çarçoveya) de - 1 perçe
- petrolê zeyne - 1 parçek
- cumin - 1 parçe
- çerxê cuminê - 1 pak
- oregano - 1 parçe
- şêr - 1 parçe
- Cilantro - 1 Piece
- Rice - 1 Piece
Mûzekariyên pêşî hûn hewce ne ku amadekariyên amade bikin. Em pişk, garlic, masî û mîkrok derxistin. Em pan di nav agirê navîn de. Nêzîkî 3 tîtên zêrîn zêrîn û 2 çewafên cuminî vekin. Gava ku tovên cuminê xwe dest pê dike û şehîdê em diçin ser gavê next. Em li ser pişkek qulikê dihêle û 2 deqîqeyan bixwin. Piştre, lîtik, mîktika sor, sor û sorûyên din ên ku hûn hewceyê di xwarinê de hewce bike. Ji bo 2 deqîqeyan ji bo germê navîn. Bêran, tomokên kûçik û spî (li ser germê, cenazeya mîkro, mîlek, nîvê spî ya oregano, nîvê rootê germ û çilê nanê). Bûçek piçûk, li nêzîkî 3 zû. Pawê bi pişkek paqij bike û ji bo 15-17 deqîqeyan ji bo germê navîn. Piçikên piçûk piçûktir (spî bikin), ji ber firotin ji agir vekin û ji bo lemonê biçûk biçin. Em dansên li ser plênan belav kirin û bi pelên koviran re veşartin. Bon appetit!
Serving: 4