- Porkê çepê - 500 gram
- Bekfê min - 400 Grams
- Onions - 100 gram
- Baton - 1/2 Pieces
- Eggs - 2 parçe
- Glass - 1 Glass
- Petrolê - 3 tomar. spoons
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Pîrek pişk, pûçek paqij e, lê belê di nav çewçêrê de xwarinê veşartî. Çuçek ji hev re di şîrê da derxistin û 10 deqîqeyan da ku ew bêkêş bûne. Di kûlekî kûr de, du cûrên xwarinê, xwîn, hestî, kûçik, kûçik û mîkrofê bike. Zûtirîn kêlek baş. Ji ji hêla qutikê ve di heman rengê de û sîteyên pelê de heman formek çêbike. Ew dikarin di xwarinê de bêne girtin, û hûn dikarin wek xêr bibin. Pawên di kelêlekê de bi germî bi rûnê germê zêrîn germ bikin û herdu aliyan heta ku zêrîn zêrîn. Piştre kelepên avêtî paqijê paqij bikin, nîvê kasa avê zêde bike û di bin 20 deqîqeyan de di bin lîdê girtîgehê de bixwin. Pîlan li ser plates belav kirin û li ser masê dikin. Bon appetit!
Serving: 8