- Sour Cream - 100 Grams
- Germên germê - 100 gram
- Germê germ - 0,25 teaspoons
- Courgettes - 500 gram
- Germên Kesk - 30 Gram
- Parsley - 20 Grams
- Tûnis - 1 Piece
- Bêfxweşiyê - 300 Gram
- Salt - 3/4 Teaspoons
- Bowling - 100 Milliliters
1. Heta ku nîvê xwarinê vexwarinê xwarinê ve, we avêtin avê. Dema ku çiyayê xwê veşartî, em ê rihet dikin. Me li seranserê zûkî, pênc yan şeş, paşê çil an masek dixebitin, em ji devê her parçek derxistin. Divê çermî bibin. 2. Di hûrbekirê de, bi hev re bi şewitandinê û avêtin, paqijê kulpê ji zûçkî ve hilbijartin. 3. Di encamkirina encamên ku bi şewitandinê ve zêde bikin. 4. Niha li vir hûn hewce ne ku hûn gihîştina germê nîv-amadek nermê, xwê û xwarinê bixwin. Her tişt heta ku hêsantir bike. 5. Di encamên encam de kişand kulpên dersan dagirtin. Em paqijê xwarinê amade bikin û li wir derê zikrîn danî. 6. Em bi hev re heval û kemir bixwe û dadgehan bi vî rengî dakevin. Em ê rûnê germê yek sed û nîvan dûr bike û ji bo sî û sî û pênc pênc rojan bişînin. Piştre em derxistin. Xwarin amade ye.
Serving: 6