Bo ji dadgehê

1. Em ji zûklên ciwan bijartin, di nav wan de nebêjin nebînin. Em ê wan şuştin, û li ser du kûçikan, Di nav dezgehan: Rêber

1. Em ji zûklên ciwan bijartin, di nav wan de nebêjin nebînin. Em ê wan, û du du masî, li ser kûçê bişo. Cenaze bi cilê bi baldarî veguhestin, raya qeyikê divê bête kirin. 2. Em ê tije tije bikin: Em germên paqij û avêtin paqij bikin, qirçikên piçûk biçûk derxînin, kûrrên piçûktir kêm bikin. Dulikê zûkîştî çêdike. 3. Di panê de, germê germê germ û pişk belav bike, ji bo pênc deyn, stew, stir. Niha xwarina xwarinê, paşê kubayêde, spî û salt. Hemû tevlihev û deh deqîqên stew. Avê avê, û ji bo sê deqîqeyan em ê zûkeriyê bistînin. Bi rûnê rûnê rûnê vexwarinê bişewitînin, û zûçik heye. 4. Bi halves of zucchini, fêr bibe bi juice tije bikin. 5. Bi rûnê rûnê germ bikin û paqijkirina kêlîk. Ji pênc û bîst deqîqan bikişînin, agir divê mezin ne. Gava ku dadgeh paqij kirin, em ji erdê vekişîne û zincîçê bi pêrsa gratedkirî veşartin. 6. Ji bo deh deqîqan em em li ser rûnê bîhnfirehê bikişînin, pisîk divê pêdivî ye. Piştî ku wê derxistin, bila her dem ji bo demekê bêdeng bike.

Serving: 8