Vegetable stew with zucchini

Em peya piçûkek bikişînin û bi germ bi zeytê zeytek digerin. Piştre di panê de paqij bikin : Rêber

Em peya piçûkek bikişînin û bi germ bi zeytê zeytek digerin. Piştre em li kûçikek kûçik qirêj bû. Piştî çend çend deqîqan, bi cebbageê ve girêdayî kir. Li agir piçûk. Di panê din de em ji kûrên grated û qirikên kurtkirî yên li ser germek mezin. Dema ku karger û zûçînê nêzîkî amadekar e (û ev ji 10-15 deqîqeyan ji destpêka zîndanê ye), em bi firotên piçûk an firotikên biçûk biçûk di nav saucepan de zêde bike. Em baş e. 5 deqîqên stew cebbage bi zucchini di tomato sauştê de, hingê şewitandinên lûksê, şewitandin û gazê di binavê bikişînin. Stirring. Di dawiyê de, di dawiya dawî de, stewê bi çirikên kûçandî veşartî, germ ji avêtin û bi lidarxistinê ve bikişînin - ji bo 5 deqîqeyan bisekinin. Hingê pişkek bi zucchini re bibe ser maseyê.

Serving: 4