Agiravan di pirfirehiyê de

Avêtina şûşê, avêtin, kubê bişû. Potatoes şuştin, hûrkirî, kandî têne kişandin :

• Agir - 2 parçeyan
• Potatoes - 2 parçeyan
• Tomatoes - 3 Pieces
• Carrot - 2 parçeyan
• Îslamê Bulgar - 2 parçe
• Garlic - 4 Teeth
• Rûnê Vegetable - 2 Art. spoons
• Erdê Qeyamon - - Ji bo bîhnxweş
• Pawrêçê - - Ji bo bîhnfirehiyê
• Kesk - - Ji bo bîhnfirehiyê
• Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
• Pepper - - Ji bo bîhnxweş

Rêber

Avêtina şûşê, avêtin, kubê bişû. Hêzên paqij, peş, kuban bişewitînin. Tîmên şuştin, kubê bişînin. Germê veşartî, ji tovên paqij kirin. Di kubê de bikujin. Cûr, şûştin, firotin. Avêtin lûkulê û paqij bike. Di kasa kelek pirzemînê da ku rûnê vebaweran bine û xwarinên xwarinê: xwêran, germ, cenaze, germî, tomarok. Sebên zeviyên zevî û meydanan veşartin. Xwê, germ Hilbijêre "Mîheng" de. Dema xwarinê. 25 deqîqe beriya dawiya bernameyê, veşartî vekin û lûkulê kişandî zêde bike. Berî firotina berî xweşikên ku bi mirinê vekin. Bon appetit!

Serving: 4