Radîkal niha an atom an jî komên atomên bi elektronê bêpere tê gotin. Li ser van kûçeyan girîng e ku ji bo van agahdariyê girîng e: ew dikarin çalak û xurt bibin. Ji bo antioxidants û radîkal serbixwe, reaksiyonên zêrîn taybetmendiyek in. Ji bo nimûne, peroxide, an oxoxationê lipîdan. Di encamên peroxide oksîdasyonê yên lipîdan de, ku kîjan membranan pêk têne, hîdrobatoxîdên ji bo bedenê ava kirin. Roja antioxidants çi rolekî lîstin? Ew tevlî radîkal bûne û pêvajoyek zêrîn ya peroxîdasyonê betal bike. Di vê rewşê de, molekulantiya antioxidant a radîkal be. Wê spas ji bo îstîqrara particle ya ku antioxidant tê guhertin ye ku zenget xera dike.
Oxygen di derheqê zêdeyê de. Rêjeya oxygen di atmosferê de nêzîkî 21% e. Heta zêdebûna piçûk di nav laşê de bête zordar kirin. Even ozone, di rastiyê de, guhartina oxygenê, ku hemî jiyanên ji ziravên zirarê zerarê biparêzin, dikare jî zerar be.
Zewicandina bi zindan Alas, kehfkirina hawîrdanê jî jî xwe hest dike. Mercury şewitandina şewitandinê ye. Û ew fumes of mercury ku zehmî ye. Û hê bêtir xeter e ku derheqên organîk yên pariyê ne. Mercury û saziyên wê yên hesabî yên ku di piraniya pîşesaziyê de têne bikaranîn, têne avêtin, bi kûçikê bi binavên avê de ne.
UV-Ray. Li aliyek, ew ji bedenê me, bi binavê xwe li vîdameya D, vîtamîn D çêbûye kêrhatî û pêwîst e. Doktor pêşniyarên hûrgelan dikin ku "da ku" di nav malbata abravioletê de, ji ber ku ew taybetmendiyên antîseptîk hene. Û di heman demê de di bin bandorên serbixwe yên radîkal de têne çêkirin. Solarium jî jî zirarê ye.
Hûn bi xweşikek xweş stand , hûn dikarin demek berê xwe bigirin.
Flavonoids. Li deh deh koman ên flavonoîd hene, pênc ji wan nexwîn in, wek nimûne, catechins. Ew bi hêsengî û rengê guherîn. Ji pênc grûbên mayî yên flavonoîd têne rengîn in, ew pelên gulan, gulan, fêk, berry.
Vitamin E. Ew yek ji yekîtiyên xwezayî yên xurt e. Niha vîtamîn E bi tevahî hemî kemer zêde tête. Bi awayê, antioxidantsên kevneşopî analogên vitamin E. ne
Coenzyme Q an ubiquinone. Her weha dibe ku beşek herî navdar a kemeran. Coenzyme Q10 baş e. Ev vitamin di hucreyên bedena me de hene. Hema demê nêzîkî, zanyariyên li ser çalakiya antioxidantê vîtamîn e pir caran dipeyivin. Ev xuya kir ku ubiquinone jî antîxîdantek pir e.
Vitamin C. Di pir piçûk de jî, an antioxidant e.
Hormone steroid. Ew xuya kir ku parastina hormonên di parastina antîxîdantê ya laş de bibin.
Hormonê tîmroxine. Ev hormone ji alîyê tîriya tîrmehê ve tête hilberandin û iodine ye. Li gorî vê yekê, ku hûn xwediyê xwediyê xweda teroxîna xwedî, iodine pêwîst e.
Selenium Ew elementek girîng e. Selenium beşek enzyme ye, ku taybetmendiyên antioxidant nîşan dide.
Amino acids û glutathione. Amino acids beşek enzymes in. Û methionine ew amidek eksîm e, ew e, laş nikare wê hilberîn. Ji ber vê yekê, di xwarinê me divê berhemên ku methionine hene.
Aging - alas - pêvajoya neheq e. Tiştên jiyanê, bîrên xirab, xwarinê bandor dike. Di deh salên dawîn de, 200 heories û hestên kevnar ên pêşîn hatine pêşniyar kirin. Yek ji yekem deverên yekemîn azadiya helbestek radîkal e. Berhevkirina hilberên hilberên peroxîdasyon û radîkayên serbixwe çalakiya enzymes kêm bikin, fonksiyonê hucreyên hucreyê bikişînin, ji ber ku di bila hûrgelan de - lipofuscin - hucreyan. Ev pirtûka bi proteînek bi oxîdized fatty acids e. Ji bilî, mezintirîn asta nerastkirina acîdên aciz û zêdebûna xwe ya mezin, hêja pirtûka kalî. Di heman demê de bi temenê, çalakiya enzîmên ku bi pêvajoyên hilweşînê re şer dikin, û faktorên parastinê yên din kêm dibin. Ji ber vê yekê, bedena pêdivî ye pêdivî ye.
Ev delîl hene ku antioxidants bandorên kansîkogen kêm bikin. Û pêvajoyên radîkal ên serbixwe, bi pêşveçûna pêşveçûna kanserê. Daneyên ku lêkolîner dibin pirrjimar pirrjimar e. Lêbelê, eger carcinogens li ser laşê demekê dirêj dikin, encam wê bêne hişyar kirin. Û vir, rola girîng a girîng e ku em kî dixwin û xwarina xwarinê dixwin. Tenduristî û xwarinê baş vexwarinê ji bo herkesî e. Dema ku frying, hilberên xwarinên ku di hilberê de tête girêdayî bûne bi gelemperî ji 160-200 ° C û heta hê mezintir têne kirin.
Bê guman, di vê germê de, hê jî hewceyên acilên nermatîk ên nermatîf ên oxyîdîzmê têne kirin û di formên ku ji bo tenduristî xeter e. Ji ber vê yekê, rêbazek nimûne ku xwarina xwarinê tê hilweşandin. Û rûn, yên ku ji bo bedenê me pir hêsantir e, divê ji bo salixên cilên bêne bikaranîn. Her roj, an jî çend caran jî çend roj di me de, em rûnê xwarin. Bifikirin. Ew ne hêsan e ku hûn xwe bi hêz bikin ku xwarinê bi kulîlkek bi hev re xwarinê bixwin, lê ew e.
Antioxidant beşek hilberên kozmetîk in. Lê ev ne bes e. Piştî ku, radîkayên serbixwe tevahiya bedenê ne, ne tenê nehê çerm. Xwarin pir girîng e.
Vîtamin E di rûnê rûnê vexwarinê de: sunflower, zêrîn, kin û din. Her weha, vitamin E di germê genê de dewlemend e. Ji ber vê yekê ew çêtir e ku ji nanek ji zêrîn an jî bi brankek nanek xwarinê bixwin. Ji ber ku ji hêla pir mezinên carbohydrates di hilberên xwînê de ye. Ji ji du an du şeytan ji bêtir zirarê çêtir e. Ew çêtir e ku hûn kûçik û hindikên din xwarin.
Flavonoids. Çavkaniyên flavonoîd, seb û fêk in, wek mînak, artichokes. Catechin di cocoa de tête kirin. Ji ber vê yekê, çêtir e ku ji bo çikaçikê ji bilî şiklê şikilê şîrîn bidim.
Selenium dikare di koton, pistachi, garlic de tê dîtin.
Piraniya iodine di kela deryayê û herweha di nav seafoodê de tê dîtin.
Ubihinon li her derê ye. Bi awayê, ji latê. ubique - her derê, her derê. Ji ber vê yekê, pir zehmet e ku ji bo kêmbûna kêmbûna coenzyme bipeyivin Q.
Çavkaniyên yên amino acids protein in. Xwarin û şewq nadin. Ji ber ku li laşê me, wek mînak, lysine pêwîst e ku amino acids hene. Ev amoîd anîn tenê di hest û kelepênan de tê dîtin.