Amadekariyên ost-koconut ANZAC kûçikên biscuştî yên biscuits, bi taybetî bi li Australia û New Zealand-ê pîroz in. Ew, bi rastî, temen-kal, çîrokek balkêş û romant e. Dema ANZAC biscuþt paş ve di 1914-1915'an de û ji ber ku ji karkerên Artêşa Awistralayê (ANKAC - ANZAC) ve hatî girêdan, di dema Şerê Cîhanê ya Pêşîn de hate afirandin. Vîdyoyên gelek yên bingehîn ên vê delîl hene. Li gor yek ji wan - kûçikên ku ji hêla corpsên xwe xwe ji xweyên xwarinên xwarinê yên ku ji wan re bûn, ji hêla rojane, rojan, rîskerê leşkerî ve ronahî dikirin. Li ser din (e ku romansek rastîn e), Bawer bikin ku creator, an jî ji hêla creatorên van kûçikên Awistralyayê û jinên nûlandî hez dikirin ku ji bo mêrên xwe mêrên xwe li ser pêşiya xwe şandin. Bi taybetmendiya wanên xwe, biscuftên dirêj veguhestin û leşkeran nû nû kir. Îro îro kêşeyên ANZAC têne damezirandin pîşesaziya pîşesaziyê de têne hilberandin, û her popularity bi rojê ve zêde dibe. Ez pêşniyar dikim ku ew kûçikên xweşik ên xweşik amade bikin, ji ber ku her tişt pir pir hêsan e. Û ji kerema xwe hûn ji rûyên hezkirî yên hezkirî xizmetê bikin!
Kişandin:- Rûnê çermê 1 çerm.
- Şêr 5 têr. l.
- Pêlên rûnê 1 têr.
- Coconut 80 g
- Tîra 100 g
- Serê 1 çerm. l.
- Soda 1 tsp.
- Step 1 Ji bo amadekariya kozîkên ku em hewce ne, hewceyê: xwarinê, xwarinê (herî mezin), kulîlên koton, şekir, masî, honey û soda balkêş.
- Dema 2, rûnê pûçek veguhestin.
- Dema 3 ozalek zêde bike.
- Step 4 Piştre kulîlk (1 glass - 250 ml hejmara).
- Step 5 di şekirê de bişînin.
- Step 6 Bi tevlihevkirina ziravê bike.
- Step 7 kûçikê kûçikê bikujin û çêdibe.
- Step 8 Di mûzîka bîhnfireh de honey û soda zêde bike - her tişt baş baş bike.
- Step 9 Di navhevkirina rûnê de, bi hêdî bi di tevlîheviya zêrîn de û tevlîhev bibin.
- Dîsa 10 Hûn ê kêliyek petrolê bigirin.
- Dema 11 ji bo nîvê çermê ji kulikê bistînin. l. Bi slideka mixzurek û bi zelalkirina qulikê, pêlavên avêtin. Zarok pir kişand e, wê dê diqewime û wê bi lez derxistin - ew normal e. Ya sereke ye, nayê ceribandin ku bi avê piçûk an jî mûçik an kemilê tevlihev bikin - ew ê dema ku pargîdanê vedixwe.
- Step 12 Preheat rûnê 180 ° C. Pirtûka kincê bi kaxizê veşartin û kûçikên ku ji hev dûr kurt dakêşin.
- Step 13 ji bo 15 deqîqeyan ji biscuþan bikişînin, ne bêtir. Ji rûnê jêbirin - ev germ be. Bi zehfên ANZAK bi baldarî ve bêjin - ew ê bibe şîn û piçûktir. Wek biscuîtên ku bi şîrê an jî bi çilên nepenî vexwarin hene!