- apple puree unsweetened - 8.5 liters (pêşîn bixwin)
- cinnamon erd - 2 st. spoons
- zeviyên erdê - 1 teaspoon
- şekir - 4 cup
1. Ji bo ku paqijkirina apple pêdivî ye ku hûn hewce nebe ku nêzîkî 10 kîlan paqijên maqûl ên nû. Ew hewce ne ku şuştin, veşartin, kulîlêdan, qeçaxek mezin a bi binê dûr a bi temamî ya temamî û li ser xemgîniyê li ser xemgîniyê davêjin. Hûn hewce ne ku şekirê zêde bikin. 2. Li ser pênc 5 lîtirên paqijî yên ku di bin tîrêjek piçûk de, bi şewrê herî piçûk ve girêdayî ye, hemî spî û 2 şevên şekir. Stêr û bi tenê bi pişkek paqij bikin, da ku bayê bêdeng bêyî astengî. 3. Ji bo kêmtirîn 1-1.5 saet ji bo encamkirina encamkirina xweş bike. Piştre sebê rûniştina sax û 2 cupên şekirê zêde bikin û ji bo 30-45 deqîqeyên din bixwin, ku ji bo kûçikan tevlihev bikin. Jam berdewam dike. 4. Gava ku reng û bêdengiya janê dê çavê kêfxweş bike, rast bi mîkroşek rastê li ser saucepan bikişînin û bi dest bixin û bi dest bixe. 5. Wê demê ku li ser jarên jîn amade bikin û ew pantry bişînin.
Serving: 5