- Eggs - - Pieces
- Zinc - 2 Cup
- Salt, soda - - Teaspoon (li ser tîpa çilê)
- Nefta Germê - - Ji bo bîhnfirehiyê (ji bo fryîna ~ 0.5-ê, ji bo rûnê ~ 1.5 çermê)
- Şekir - 1 Hunerî. çerm
- Honey - 2 Art. spoons
Ji rûnê xwê û soda, hêk û mûkê ji bo xwînê vekêşin, paşê xwarin da ku bi sosage. Piştre sausage piçikên piçûk birin û gavên wan ji wan veşartin. Di panê de kişandineke kûr a germê germ dike û gavên wê di nav wê de. Oils divê gelek, wek nimûne, wek ku gava danê davêjin. Heman gav têne tevlîhev kirin, da ku ew bi temamî di hundir û derveyî tîrkirî de, lê şewitandin. Hingê gavên avêtin kolonê, rûnê rûnê bikin û ew di nav xweyek napkin de xistin. Cooking honey glaze. Ji bo vê, zêrîn li ser germbûna bilind, da ku ew rengê biguherînin, dûre şîrîn bike, hilweşîn û ji germê vebirin. Balls baş di nav şewitandinê de. Pêşîn ew ê şikilî bibin, lê piştî demeke paşê ew ê bimînin û dê amade bibin!
Serving: 5-6