- Egg - 4 parçe
- Şekir - 1 camel (~ 170 g.)
- Zivistan - 1 glass (~ 100 gr.)
- Apple - 4 parçe
- Lemon - 1 parçe
- Butter - 20 Gram
- Soda - 1 Pinch (1 kewçêr a kulikê vekin)
- Şekirê Vanilla - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Cinnamon - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
Preparing of the cooking of the cake:: cilên xwe bişewitin, pelek vekişin, 4 parçeyan bikişînin û bingehîn derxînin. Cilên hûrsê di nav sûkên piçûk bikî, ew di bin kulikê de bikin û bi lemonê lemon veşartin, da ku ew tarî ne. Ji bo amadekirina nîvê xwînê (hêsîk bi proteîn re bi proteîn), di nav kûçikê de veşartin, şekir lê zêde bike û mîkroşek di nav çermê de. Bi zûtirîn rûnê sifted rûnê bi kulîlk bi xwarinê veşartin û bi tîpek mûzîkê vekin, heta ku komkujiyek girseyî pêk tê. Ji bo bîranîna şekirê û şirketa vanilla vana bikin, herweha wekî çermê soda xwarinê - hemî tevahî tevlihev bikin. Pêkşengê bi pûçê vekin. Ji nîvê rûnê rûniştin, paşê aps û topên bi restên rûnê vekin. Kûçikek li pêşî ji 180 g. ji bo 35-40 deqîqeyan. Heke kenê ji destpêkê ve dest pê dike ku dema berî (şewitandinê) berî tarî ye, jê re vekin û wê bi kelê vekin. Bon appetit!
Serving: 5-7