Masîgirên sor ên xwarinê masikên sor Red di bîhnfireh û baş de rastdar e ku bêyî hemî spî digotin. Lê carinan ez dixwazim ezmûn û serfiraziya serkeftî dixwazim. Û li vir jî yek ji wan e - salon di soya sauce de xwar kir. Ev masî dikare di panlekek an jî li ser çermê vekirî tête û heta ku di xwarinê de bixwînin - hemû alternatîfên xwarinê wê baş be! Me ji bo pratîkaya yekemîn bijarte bijart. Di derbarê hilbijartina soyê saoyê de, li vir hin hûrgiyan hene: Baweriyek navîn bikirin, bibînin ku "soybeşan" di kompîtasyonê de nîşan dide, û ne "hûrgelî" an "paqij". Bawer bikin ku ji bo soyê - ew pir zêde ye! Vê baş e ku nîşa "çandiniya xwezayî" hatibû nîşankirin - ew wateya ku sauş li gorî riya kevneşopî û bi bilêvkirina taybetî ya amade dike.
Kişandin:- Salmon 400 g
- Onion 2 pcs.
- Sêgava rûnê germê hilberê sêflê. l.
- Germê barkê reş a 4
- Soy sauce 50 ml
- 0.5 pcs.
- Serê 1 çerm. l.
- Lûklic 2
- Step 1 Ji bo vê dermanê, bikişînin: masiyên sor, sivik, garlic, soya sauce, honey, lemon, kewçêr.
- Dema 2-ê zêrîn dişûre, kincê bi laşê veşêre.
- Step 3 Squirtek jencê ji lemon.
- Step 4 Li kêlika mîkrofê, hevalek lemon, soy sauce, honey û garlic. Li ser germê kêmtir avêtin, germ û şîn veke. Marinade amade ye.
- Dema 5 Masî hûr bike, di kûlekî kûr de bistînin. Gelek mirinê li ser herdu aliyan.
- Step 6 Masî bi bi marinade vekin.
- Step 7 Li ser masiyên zêrîn bikişînin û di navendî de herî kêm 2 saetan ji sarokê vekin.
- Step 8 di masîleya meydana marînatekê bi rûnê rûnê. Heya ku gengaz dibe çend caran Gava ku masî pişkên hêsan zêde ye û 3-5 deqîqeyan. Pêwîste ku masî masê bi xwarinê an xwar an jî saladên nû yên nû.