1. Bihêle kûpê qut bike. Di kûlekê de binê, ku dê bi salad, salt û veguhestin dê bibe
- Cebbage (cabbage) - 1/2 Pieces
- Carrot - 2 parçeyan
- Bulb - 1 parçeyek (pişkek piçûk an nîvê piçûk bikar bînin.)
- Dill (bundle) - 1/4 Pieces
- Parsley (bundle) - 1/4 Pieces
- Juice juice - 2 tomar. spoons
- Zeytek an petrolê - 3 Art. spoons
- Şekir - 1 teaspoon
- Salt - 1 teaspoon
- Mûyê reşê ya borî -
1. Bihêle kûpê qut bike. Di kulikê de, ku ê bi saladê, bi salê rehnê ve bibe û ji bo 10 deqîqeyan ji bo kabbageê hûr û dest bi dest bi dest pê bikeve. 2. Piştî 10 deqîqeyan, şekirê şekir û lemonê bi saladê re dîsa bikin. Bi kulîlan bi bi keviran, şilê nîvê, qirçik û dill. 3. Hemû materyalên salad di nav kulikê de tevlihev bikin, hewl bikin. Heke hewceyê lemonê bişînin. Salt, germ, sevê bi rûnê rûnê û bila 5-7 deqîqeyan bimînin. Bon appetit!
Serving: 4