Ji bo xwarinê li ser firotanê xwarinê bi kêlê darê veşandin
Ji ber vê yekê, ji bo balafirkirina vî rengî amadekariyê, hûn ê hewceyê pêdengiyên darê hewce ne. Ji bo vê yekê, hûn dikarin hemî cureyên xwarina karanîna bikar bînin, ku dikarin li ser firot an li dêrê. Bê guman, bi kelefên dermayî yên di taybetmendiyên taybet de, hûn ê xwe û xizmên xwe biparêze. Ew ji hêla bazarê ve ji hêla "herbarium" bikire wê çêtir be. Her çiqas hûn dikarin amadekariyê xwe xweş bikin, heke li herêma we daristanên paqij e û hûn bi gelek tiştan re di nav xelatên daristanan de bigirin.
Kişandin:
- Kincên deryar 50-80 g
- Bîhnxweş xwarin - 2 l
- Carrot - 2 pcs.
- Tîrên - 1-2 pcs.
- Butter - nêzîkî 50 g
- Potatîkên navîn-navîn - 2 pcs.
- Bay leaf, salt, kewçêr ji bo we like
Berî ku amadekirina avêtina germê bi bi kincê darê ve, destpêkirina yekem e ku ew zûtirîna rûnê paqij bike. Ew hewce ye ku ew bisekinin ku ew ji bo qewçêrîn û rêjeya rastîn û rast heye. Ji bo vê yekê, di navçek piçûk de li avahiyê odeyê, em ji bo rûnê rûnê û di vê formê de ji bo çend demjimêr vekişin. Di vê demê de, bisekinin ku kincên paqij ên baş ên riya û gazê din. Piştî vê yekê, keleşên xwe di nav malan de qeşînin an jî di forma ku ew e.
Niha em beşek pêşiya amadekirina meşê ya me. Karê me karûbarên paqij, karker û hişê paqij e. Hêzên kulikan di nav kubê de bikujin û birçîqa germ bikin. Gava potatoes têne xemgîn kirin, şewitandin û sê carotên li ser germek mezin.
Piştre em hewceyê mêjeya mêjûyê li ser pîrê germê pêdivî ye û dest bi xwarina me dike. Wekî zûtirîn têrkirî ye, gaziyek xurt bike û dest pê bike. Piştre, kelefên xwe derxistin û bi tevahiya sebûkên piçûk hildin. Materyalên panê yên firotanê bi qirêjê vekirî têne zêde kirin. Solim, kewçêr û ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo agir biçûk biçin.
Me xwarinê amadekar e ku em li ser pleyên xweş bikin, bi hevalên xwe yên nû yên sprinkle.
Bawareka posteyê ya sopê bi kincan
Hûn dikarin bi kulê darê û li ser avê avêtin. Piştre, ji bila birçîbûnê ya qedandî, hûn ê hewcedariyek birêkek pêdivî ne. Li ser vê yekê bixwînin ku hûn hewceyê ku hûn hewceyê xweya rûnê hêsantir bin bin.
Kişandin:
- Kincên darê -50 g
- Potatoes - 3-4 pcs.
- Onions - 1 pc.
- Carrots - 1-2 pcs.
- Butter - 50g
- Avê - 2 l
- Silav, kewçêr ji bo bîhnxweş
Serê zêrîn li ser heman prensîbê amade ye ku di jorînek jorîn de behsa jorîn, ew e ku du, sê saetan ji bo hildan e. Piştre ew divê baş baş bibin, lê avê ku di ku rûnê rûnê de, em naxwazin, lê bi rêya tîrêjê veşêre. Hingê piçeyek, ev zincê kêlîkê ku em bi birayên vexwariyê zêde dikin.
Di avê avê de, em pişk û qirêj derxistin û avê avêtin avêtina avê. Ta taştê tije bixwin. Di vê demê de em meşan û gurçeyan bi rêvebirin.
Dema ku potatîkê amadekar e, em paqij û kincên paqij kirin. Solim, kewçêr ji bo bîhnfirehiyê. Ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo şewqandinê bixwin.
Ji bo vê yekê xwarinê yekem xwarinê pir tendurustî û nutritious ne, tevî naveroka wan calorie. Ev alternatîfên ji bo kulê darê zewqê ji bo kesên ku rojgirtî an na xwarinê tête kirin temam in.