- Masî (pelên) - 2 parçe
- Tomatoes - 1 Piece
- Îslamê Bulgar - 2 parçe
- Onions - 2 Pieces
- Garlic - 2 Teeth
- Kohlrabi - 1 parçe
Hemû materyalên ku ji bo xwarinê hewceyê hewce bike amade bikin. Vegetables baş veşartin, masî paqij bikin. Vegetables bi awayekî kêfî veqetînin (wek ku tu zêdetir bixwazin - pir û piçûktir), di nav panê de, bila rûnê, rûn û giyayê zêrîn bike. Vegetables ku di pêşî de 180 salî rûnê veşartî bişînin. Gelek carî balkêş bixwe û vexwariyên tevlihev dike. Heya paqij kirin. Dema ku sebên paqij têne, kodê hûrbekirî bi masîgirên masî (an jî xwê, gewrê bikar bînin). Dema ku bexşeyên amade ne ku li pelên li ser topan binivîsin, sebên sivîl bi 5 deqîqeyan bikişînin û paşê bikişînin, paşê balkêşê bikişînin, masî şewitîne û 5 deqîqeyên din ên din bigirin.
Serving: 2