- Apexên bêyî mirinê - 500 gram
- Germên sar - 500 gram
- Yolk - 3 parçe
- Mûzîka birçîbûnê - 50 gram
- Lemon Citrus - 10 Grams
- Cinnamon - 1 Pinch
- Bi bîhnfirehiya vanilla doktorê Dr. Doctor - 80 Grams
- Manka - 25 Grams
- Doktorê Doktorê Dr.Otker - 5 Grams
- Protein - 3 parçe
- Pişkera şekir bi bi bîranîna vanilla Dr.Oetker - 120 Gram
- Raisins - 50 Grams
Apên piçûk di binçikên mezin de, qutê rûn (25x30 cm) û di heman demê de li binê parçokên apexan derxistin. Cottage cheese, yolks, butter, zest û cinnamon di kûlekê de veşartin. Paqijkirina paqijê, bi bi pîrê pîr û mango vekirî ye, baş baş bike. Proteins di nav kulikê de xistin, bi zûtirîn şekirê paqij kirin. Di nav komên curd de, bi kişandin û mîkroşên mûzikên kişandî bi hişk xistin. Çermê li ser kêlan derxistin û di nav rûnê heya 150 ° C û rûniştinê de 30 deqîqî bistînin. Piştî paqijkirinê, kasêkole divê biçûk hûr bibe û li ser sifrê germ kir.
Serving: 8-9