- stewê (wek Guinness) - 1 çerm
- mûzîka neheq - 220 gram
- cocoa - 3/4 Cup
- rûnê du kulikê
- şekir - 2 cup
- soda - 1 1/2 teaspoks
- Salt - 3/4 Teaspoons
- hêja mezin - 2 parçeyan
- kulikê - 1/3 cup
- çixarek - 240 gram (dagirtin)
- kemika kurt - 1/3 cup (dagirtin)
- mûz, odeya odeyê - 2 tomar. spoons (dagirtin)
- Whiskey - 1-2 teaspok (alternatîf) tije)
- şekirê zêrîn - 4 cups (kem)
- Çûçikek bêhêl, avahiya odeyê - 240 Grams (kem)
- Irish cream-liqueur Irish Cream (milk or cream cream) - 6-8 Art. spoons (cream)
1. Avê rûnê 175 dersan. bi kincên kaxezan bi 24 karkerên kulkake vekin. Di pêdivî ye ku saucepan di nav germahiya navîn de, 1 kulê stûyê û mûçikê bişînin ku germê kêmtir bike. Heta ku tevlîhevkirina yekem e ku pişkek kocoa zêde bike. Bişûkî baş. 2. Di kulika mezin de, bi hev re, rûnê, şekir, soda û kûçikê şîn. Di kulikê din de, kulikên hêsan û kûçê xistin. Ji bo komkujiya mîkrok û mîkrojînê veşêre. Vê kişandin û rûnê mîkroşek bi lezek hêdî digire. Avê di navbera kargehên kevir de dabeş bikin, wan bi hûrgelê tije bikin. 3. Kapeki bikişînin heta ku navenda diranan di navenda navnîşanê de dê diçin, nehênî 18-22. Destûra kapsaques bi temamî bi şikilî tije bikin. 4. Paqij bikin. Di çarçoveya kulikê de kûçikek kişandî bişînin. Bi kasa saucepanê kemilê û kulikê zêde bike. Bila ji bo 1 deqîqê bisekinin, hingê heta ku hêsantir. Heke ev ne bes e ku çîkikê çêdibe, kêlîkekê li 20 micêla di microwave de cîh bikin. Bûç û whiskey (eger tê bikaranîn) zêde bikin û heta ku homogeneous hebûn. Destûrê bide ku ji bo saeta 1 saetan bisekinin, heta ku ew teng dike. Amûrek taybetî ye ku di hûrên dora du-sisiyan de dorpêçê dorpêç bikin. 5. Pûçikên bi tevlêbûna çîkokî yên xwarinê vekirî. Ew bi hêsantiriyê re çêdike ye. 6. Kessê bikin. Di kelekekê de, mîkroşek bi lezgînek bi mûçik 2-3 deqîqeyan xistin. Heya bêdeng kêm bikin heta ku hêdî hêdî hêdî bi şekirê paqijkirî, û paşê kemer-êranurê zêde bike. Bi kulkake vexwarinê bikin û xizmetê bikin.
Serving: 24