Ew bi encama hevdengî bi hevpeyman derketin: Ev nûnerên ku forma taybetî ya jiyanê dê ji bo her kesê ku karibin fikrên kar dikin. Li ser sedî 90% ew avê, heya nîvê hişk di wan de ji bo protein û carbohydrates re hesab dikin. Li kincên piçûk bi hindik-vîtamîn (ji bo piraniya beşek b Group, û D jî), hêmanên trace (kulcium, phosphorus, iron, iodine, magnesium), amino acids. Li ser starch, ev glycogen e. Sedemek din ku ew di dewleta cuda de hatine diyarkirin. Bikaranîna karê zêrîn, taybetmendiyên derman - mijarê ya gotara.
Di heman demê de heye. Ew ji hûrgelan ve xurt e, û ew çêtir e ku ji bo xemgîniyê bicih bikin, pêvajoya xwarinê pêşniyar kirin (kêmtir - bi zûtirîn). Belkî, pir caran di xwarinên xwarinê de (xweya ku ji bo amîneya amîno-amîna acêne, ew bi gelemperî bi hêkên hucreyê re hevbeş in.). Li gor wan ji bo tedbîriya kulikên oyster (Ji hêla kelefên kûçikê jî) ne. Neynikên materyal, zêr, kinc, russulîn, kincên mêr, meriv tenê maseya me veguherînin. Kîjan zêrîn çi ye, lewma ev aramiyek nerazî ye. Ew petrolên sereke, rêberên di naveroka ku yekem cihekî trulele tê dayîn dayîn. Herweha ku ji bo gourmetê pir giring, xwarin, ew rîska osteoporos û anemia kêm dike. Ev ideal e ku ew bi pasîya Îtalya Îtalî re tije bikin. Kûçek ji kincên di hundurê avê de dê êkêşiyek sopî ya sopî bide. Tiştên rastîn bi awayên cûreyên cûreyên din ên dizanin: celeb, paqijî, darê, dûr, di çarçoveya sereke ya yekem de xwarinê an jî pie-xemgîniyê bi şewqê germ dike. Vebijêrk nayê dîtin.
Lê eger hûn kursî bikin, hingê ew bi rastî bêlejikê. Ew fungus spî ye. Navê wî ji bo malê spî yên spî, heta ku çaxê xwarinê tê dayîn. Ne bedena wî rengê rengê guhartî tune. Bi vî rengî ev eşkere ya bilindtirîn efretê ye, xwedan taybetmendiyên nuturî û bîhnfirehiyê heye. Çaryek paqijkirin û dirûşmkirina kincên havînê û havûnê. Ew hêsantir e. Hûn dikarin ji hev cuda ne an jî li salad, piçek rûnê zeytek piçûk, bi bi balkamic balkamic, salt û mîkrofxweş dixebitin. Ji bo ku bizanin ka ka fîlok spî baş e, ew bi lezikî li ser qeç an lingê. Elasticê dê êkêşî, zelal û bêdeng bersiv bikin. Ji ber vê, fungus di serokê jiyanê de ye. Heke ku tilikê çêkevin derve, ev bijarte we naxwaze - ew cihekî ku nifş-borovît bilind dike. Ji bo armancên culinary, kopiyên kûçik dibin. Sîlên spî ji bo bîranîna mammalên ne tenê ne. Keçan, ew li hundur in. Ji derveyî, ew nikare nabe ku pêşiya van niştecîhên van unappetizing. Lê heger heke te hat hat hilweşandin, hûrên piçûk ên xweşkirî, bisekinin - tu yekem ne ku ne ku ew biryar da ku ew bixwin.
Ew dibêjin ku boletan di dema barên germiyê de çêtirîn mezin dike, û baweriya gellek nêzîkî rastiyê ye. Ew li dora paşiya paşê ya ku ji bo piştrast be. Lê hûn dikarin ji bo ku hûn bi wan fêm bikin, li kûçikekê bikujin û kincek avêtin. Û niha ev dem e ku beşek bi beşek dilxweş a çîroka çargoşe - ji xwarinên kûçikê. Li ser rêbazên malbata ceribandinên ceribandinê kontrol nakin: Ji wan ên ku ji guman nabînin
Autumn Polenta
• 100 g ji boletê
• 20 g mîran
• 100 g ji qirikên biçûk biçûk
• 1 lître avê
• 3 cloves of garlic
• 2 têr. kevirên zeytê
• xwê, giyayê
Zeviyên kêlikan di nav pêlavên piçûk de bikujin, zêrîn li zeyt û zelal. Prepara polenta amade bikin: Kevilê avê di avê paqij bike. Addştê zêrîn, kincên tîrkirî hene; Bi salê û giyayê de.
Rêjeya pêşîn
• 280 g ji beranînê
• 200 g ceps
• 500 ml ji birayên vekêşî
• 20 g ji mîkrok û piçûk ji bo kincên kûçik
• 1 têr. qirêjê petrolê zêrîn
• 2 cloves of garlic
• 1 têr. parsleyê kişandî
• Anise, salt û mîkrobat
Çiyayê li saucepan amade bikin. Herdu cureyên petrolê bikin ku vê yekê bikin. Addştê, xwê û xwarinê zêde bike, bi birçê xwe bidin xwê, berdewam bike. Di kelek kevirên kulikê de kişandin, ji wan re rêjeya zêde bike. Sala bi anî û mizgeftê. - Ji
Bruschetta
• 100 g ji dicaran
16 pişk nan
• 6 têr. sponên olê zeytê
• parsley
Pêlên kulikan bişîn û qut bikin. Li ser her parçek nanek zûtirîn zeytek zêrîn û zûtir bi ziravê zêrîn zêr an xwarinê an xwarinê. Wan, germ, bi garlicê xwe bişînin. Bi zêrîn, avê û rûnê bi petrolê zêrîn re. Bi parsleyê paqij e.
Saladê daristan
• 200 g ceps
• 1 têr. spon of apple cider
• 2 têr. kevirên zeytê
xwê, kewçêr
Serên kêlikan di nav pêlavan de bikujin, bi rûnê zeytê zeytê û sêlê apexê vekin. Cejna