Rûnê ji bo agirên germ ên Aştiyek pir pir hêsan e ku ji bo bîhnfirehiya mûçik cuda. Bêguman girîng e ku materek baş çêbikin, bihevrehevkirina hevpeymanên xweş bikin û bazirganiyê bike. Ez ji bo sefa zivistanê bidim. Ginger û gewrê xwînê û germê belav dibe, garlic laş antîseptîk e, û nehma tenê nexweşî xurt e, lê ew jî di xwarinê de tê bikaranîn, wekî kemek ji bo xwarinên dilşî - ew ne tenê çêtir û dilxweşiya wê jî dike. Em ji bo guhertoya zivistana zivistanê ya rûnê aromatic ava bikin.
Kişandin:- Germê Fresh 30 g
- Pepper spicy 1 pc.
- Garlic 1 clove
- Thyme (Thyme) nû 10 g
- Salt 2 g
- Piyara berbê reşê 2 g
- Mûter 200 g
- Step 1 Ji bo petrolê bîhnxweş, hûn hewce ne ku hûn germ, garlic, giyayê germê, xwê, kûçikê reş, xemgîn, tewrê bigirin.
- Step 2 Thyme wash. Dry. Pelên ji çivikê vekişînin.
- Step 3 Ginger paqijî (30 g), li ser germek xist. Clove ya lûkulê kurtkirî.
- Gava 4 giyayê veşêrin û ew hişk bike. Bi kelê, tovên paqijî, vegotin û bin bin avê sar. Dry. Tiştê kurtkirî.
- Dema 5 kelepên paqijkirî yên hilberê rûnê rûnê germê odeyê. Tevahî stir.
- Dema 6 Gelek rûnê rûniştinê li ser fîlmê xwarin. Forma sîlanderê, pêvêla filmê di çarçoveya dorînan de dorpêç bikin. Di nav sarê de bişînin. Petrol dê roja pêşîn amadekirin.
- Step 7 Petrolê bi sandwiches, toast.