Birayên masiyê

Çimkî amadekirina birçîbûna masiyên masî, bi gelemperî hemî masî û masî bi kar anîn.

• masî - 500-600 Grams
• root root - 1 piece
• bendek - 1 parçe
• leaf leaf - 1 piece
• masî yên reşê - 3-4 parçe
• avê - 3 liters

Rêber

Ji bo ku pişka masê xwarinê xwarinê, tevî masî û masî qirêj kirin, û herweha mûçikên masî (serê, tails, hêşîn, hest, çerm) têne bikaranîn. Birayên herî kêfxweş ji ji pike perç, perç, rû û masiyên storgehan standiye. Di masî spî de, hûn dikarin xwarinên cuda vekirî yên xwarinê û paqijên masûlkêşî zêde bikin. Ji bo masiyên birçîbûnê ev pir baş e ku ji masî û puff peryariyê bêyî xemgîniyê xizmetê dike. Amadekirin:: Masî paqij bike, hilkişînan veşartin û baş rabe. Bikişînin. Masî di saxçê de, avê sar, avê. Serê qut û parsleyê kurt bike. Pêvek bi pişkek paqij bike û bi avêtina xwe bike. Vê veşêre û ji bo 25-30 deqîqeyan bixwin. Ji masî ji masî paqij bibin, serê xwe û diravê bistînin. Ji bo 15-20 deqîqeyên din bixwin. Ji birêvebirin. Heke bixwaze, hûn dikarin parçikên paqij ên masîkirî an jî ji bo xwarinek din bikar bînin.

Serving: 4