Pancakes li ser bingeha stenbolên pancakes li ser bingeha starchê çêkirî, tevî ku ew dihêlin, lê belê wafêrên piçûk têne dîtin - ew piçûk hûrgel e û li dora hûrgelan (bi taybetî ji dema ku şîn), hûr in. Ev pancakes çêtirîn germ bi germ, bi germî, hemî pancake bi kûçê re çêtir dibin. Ji bo van pancakes, karamel sauce dikin.
Kişandin:- Stara 14-ê çerm. l.
- 500 ml Milk
- Şêr 3 têr. l.
- Soda 0.5 tsp.
- Vanillin 1 pinch
- Eggs chicken 1 pc.
- Sêgava rûnê şevê şevê şewitandin. l.
- Rûnê çermê 4 çerm. l.
- Ji bo amadekirina amadekirina pankarek starchê, em hewceyê rûnê starchê û rûnê gewrê, şîr, şekir, mirîşk, kulikê, vanillin, soda reş kirin.
- Step 2 Em bi şekir, vanillin û hêk di nav kulikê de pêk tê. Heta ku tevlîhevkirina homogeneous tête xwarinê bigirin.
- Pêveka nîvê tevahiya deryaya devê ya starch û rûnê gewrê xwar kir.
- Step 4 Stir.
- Step 5 Di şîrê de xwar bike. Bi kûçikê tevlihev bikin.
- Step 6 Dema tevlîhevkirinê ya rûnê starch û rûnê vekin. Dîsa dîsa.
- Step 7 di nav rûnê rûnê germê de şewitandin. Veftek kişandek careke din û ji bo 15 deqeyan dûr bimîne.
- Step 8 Piştî 15 deqîqeyan, bi rûnê xweş baş dike û hûn dikarin dest pê bikin ku pancake.
- Step 9 pancakes di nav riya normal de, ji du aliyan re.
- Step 10 Pancakes ji bo germê, germê bi ser masê.