Hin çend pêşniyarên amadekirina amadekariyên xerîb Post Postê kursa yekem û ronahî ye. Ev pişk di germahiya havînê de baş e, ji ber ku ew dikare germê piçûk xwarinê, û di postê de wê wê ji birê xwarinê veguherîne. Brotha ji bo mirinê veşartî ye, ku carinan carinan di demên xwarinê yên xwarinê de nehêle nebe, lê teva hemî li ser cûreyên wê girêdayî ye. Ji bo ku kêmkirina xwarinên xwarinê ji bo pargîdanê ve dibe kêm bike ji bo şevê yan çend çend saetan berî ku xwarinê vexwarinê dibe. Ew ne girîng e ku nehêlebên hestî digire - ev germ çê bibe, lê ne "nehêle", ku ne ji ber pejirandinê ye (ev ê pir tehlûkê nehêle, lê di nav borçê de cuda cuda veşêre û navxweyî cuda). Em pişk ji bo kûçikek pir dirêj diçin ku rengê sor yê sor û nexşûmanên hemû rengîn. Di havînê de çêtir e ku ji bo tomarên nû yên bikar bînin - ji wan re germ bikin, û zivistanê hûn dikarin şewitandina tomar an jî tomato tomar bibin. Di nav xwerûkek lean de ew e ku ji bo masîgirek kûçik û paqijek zehf zêde zêde bike. Pêşveçûnên sebên ji bo pargîdanê cûda dibe, lê bîr bînin, ev hîn hîn yekem e, ne stûyê vekirî.
Kişandin:- Spî spî 1 çerm.
- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Beets 1 pc.
- Kabîna spî 200 g
- Potatoes 3 pcs.
- Tomato ji tevlê 1 dikare
- Tûqa Sunflower şewitandina şevê şevê 2. l.
- Pepperê bîhnxweş 5 pcs.
- Bay leaf 1 pc.
- Germê germê germê 0.5 tsp.
- Salt 1 pinch
- Parsleyê nû 1 gulan
- Step 1 Beans ji bo lean borscht vedixwe û 1-2 saetan ji bo avê sar.
- Step 2 bi panê 4-lîre veguhestin, avê sar sar bikin û heya heya germê kêm bike ku paqij kirin, lêçêkirina xwê.
- Dema 3 15-20 deqîqan piştî piştî firotanê ve, lêkêşan bikişînin, pişk veşartin.
- Step 4 ser avê veşartin, şuştin û kubê bişînin.
- Dema 5 Li rûnê rûnê zêrîn heta zû zêrîn zêrîn.
- Pirtûka 6 kîtîlan di kubê de, karkerên li ser kûçikek hûrbikin.
- Step 7 kûçikê kûçikê bikî.
- Gava 8 Gava ku berhemên ku amade ne amadekar e, carz, potatoes, kulp, mîkrofxweş ên mîkrof û pelên piçûk di 10 deqîqeyan de zêde bikin, paşê paşnavên tomato û 2-3 tîpên germê bişînin - ji bo 20-30 deqîqeyên din ên din bixwin.
- Dema 9ê pêdawî di panê de, paqij û mîkrobatê bikişînin, û paqijê kişandin.