- Berik - 400 gram
- Bihar Buckwheat - 150 Gram
- şekir - 75 Gram
- honey - 2 Hunerî. spoons
Berçê di beriya mîktê de, paşê avê nîvê 1n heta 1m. Li ser rûyê çolê, an jî di rûnê ta ku heta ber berjêkirî tê avêtin. Dema ku ev çê dibe, xwarinê buckwheat di tevlîhevkirinê de bike û hemî materyalên ku heta tîrêj, berdewam digerin. Hem bi honey û şekirê tije bikin, paşê 15-20 deqîqeyan ji bo xwarinê din bişînin. Divê komkujiyê bigirin, ku di pêkanîna berdewamiyê de bi tîrêja mashedê nû ya mizgîn e. Gava ku kulagê şîn dibe, şewitandina piçûkên piçûk, veşartin û berfkarên xweş bikî veguherînin.
Serving: 4